Uanset om det er underholdende gæster eller fodrer din familie, vil disse mini pesto -pizzaer helt sikkert glæde sig.
Disse pizzaer kan laves mindre eller større; det hele er et spørgsmål om præference. De laver gode individuelle serveringspizzaer til et måltid, snacks eller forretter til en fest.
Relateret historie. Giada De Laurentiis præsenterede os lige for bedstemor Pizza & Det er en hyggeligere, mere rustik spin på klassikeren
Pesto pizza bites opskrift
Udbytter 6-12
ingredienser:
- 1 opskrift hjemmelavet pizzadej (se opskrift nedenfor)
- Butikskøbt eller hjemmelavet pesto
- Strimlet mozzarellaost
Rutevejledning:
- Forbered pizzadej. Dejen kan laves et par dage i forvejen og nedkøles, bare sørg for at den er ved stuetemperatur inden brug.
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Mel en køkkenoverflade let og del dejen i lige stykker af den ønskede størrelse. Rul dejen jævnt ud med en meldrysset kagerulle.
- Top generøst med pesto og mozzarellaost.
- Bages i 10-12 minutter eller indtil osten er smeltet og begynder at blive brun.
Opskrift på pizzadej
Tilpasset fra allrecipes.com
ingredienser:
- 3 kopper universalmel
- 1 pakke aktiv tørgær (0,25 ounce)
- 2 spsk raps eller vegetabilsk olie
- 1 tsk salt
- 1 spsk sukker
- 1 kop varmt vand
Rutevejledning:
- Kombiner mel, salt, sukker og gær i en stor skål. Rør olie og varmt vand i.
- Ælt i 10-12 minutter, drys mel efter behov for at dejen ikke klistrer til skålen. Dejen skal være elastisk og glat. Læg i en olieret skål, dæk til og lad hæve i 1 time.
Flere pizzaopskrifter
BBQ pizza
Nutella og kirsebærpizza
S'mores dessert pizza
