Tag komplimenterne op, når du serverer lette desserter lavet med den kolde, cremede godhed flødeis!
Slå varmen med alles yndlings godbid - is! Denne favorit er stjernespilleren i inspirerede desserter til familiemåltider og afslappet underholdning. Hent din andel af komplimenter, når du serverer unikke iskreationer, der er enkle at lave!
Kage og is popper
Køb en 12 ounce pund kage og forbered ved at skære kagen i 3/4 tommer tykke skiver, og brug derefter en cookie cutter til at lave runder med kage fra skiverne. Læg kagecirklerne på et fad beklædt med plastfolie. Top hver kage runde med en kugle is og stil i fryseren, indtil isen er frosset fast, cirka 1 time. Hæld tilberedt chokoladetoppe i en skål, og fjern is-/kagerundene fra fryseren. Sæt en plastikgaffel i hvert stykke kage for at tjene som et "håndtag", og dyb isen i topping for at dække. Læg runderne tilbage på bakken og kom tilbage i fryseren i yderligere 15 minutter for at stivne inden servering.
Let is -sandwich
Emballerede eller bagende seje cookies gør denne favorit til et snap at sammensætte! Blødgør 2 pints vanilleis. Rør knuste flødefyldte mintchokoladesandwichkager i-du skal bruge cirka 15. Efter at have blandet småkagestykkerne i isen, kom blandingen tilbage i fryseren i 30 minutter. Når du er klar til at samle, fordeles store sej småkager med is/cookie -blandingen og topes med en anden sej cookie. Læg disse ismørbrød i en plastikpose og genfrys i mindst 1 time.
En mulig variation er at udelade småkagestykkerne og erstatte vanilje med pecan -is. Dryp lidt smørsteg topping på isen, mens du samler sandwich. Dette er lækkert på sukkerkager eller sej chokoladekager.
Is bombe
Til denne imponerende isdessert har du brug for 1 pint jordbæris, 2 pints pistacieis og 3 pints chokoladeis. Du skal også bruge en pakke på 10 ounce fudge brownies, 5 ounces groft hakkede sandwichkager, de hvide fra 4 store æg, 1/2 kop sukker og 1 kop tyk fløde. Chokoladesprinkler til pynt er valgfri.
Lad al isen stå ved stuetemperatur for at blødgøre den nok til at sprede sig. I mellemtiden beklæd en 3-quart metalskål med plastfolie, så ekstra wrap kan hænge langt ned uden for skålen.
Hæld jordbæris i bunden af skålen. Top dette med et enkelt lag brownies, tryk for at komprimere alt til et jævnt lag. Hæld pistacieis i, og glat den øverste overflade, inden du drysser de knuste cookies. Hæld derefter chokoladeis over kagelaget. Fold udhænget af plastfolie over isen og komprimér. Frys indtil fast, mindst 3 timer. For at frigøre bomben, lad skålen stå ved stuetemperatur i 15 minutter, og vikl derefter et håndklæde i blød i varmt vand rundt om skålen. Vend skålen og træk i plastfolien. Returner den uformede bombe til fryseren.
Pisk æggehviderne med en røremaskine ved medium hastighed for at danne bløde toppe, mens der gradvist tilsættes sukker. Fortsæt med at slå med en højere hastighed, indtil den er stiv. Pisk fløden separat til den er stiv, og fold den i æggeblandingen. Kombiner forsigtigt og fordel på bomben til dækning. Pynt med drys. Skær skiver med en stor kniv.
Flere dessertideer
Grapefrugt og mynte creme brulee opskrift
Opskrift på salte brødpudding
Nutty pebermynte mokka opskrift
