Sommeren er i fuld gang, og der er to ting, jeg vil bruge min tid på.
For det første, fyld mit ansigt med så mange dejlige sommerprodukter, som jeg kan klare (de første tomater af sommer efterlader mig svag i knæene), og for det andet skal du bruge så meget tid som muligt på at nyde det smukke vejr. Heldigvis byder disse opskrifter på et lækkert kompromis - smagfulde måltider fulde af de bedste frugter og grøntsager, sæsonen skal tilbud og hurtige og lette retter, der giver dig mulighed for at bruge mindre tid på at slave over en varm komfur og mere tid til at nyde udendørs spisning.
Krydret
1. Sød sommer majs chowder med pesto opskrift
Med en klat frisk pesto, denne majs chowder beviser, at suppe om sommeren absolut er en god idé.
2. Skirt steak grillet ost opskrift
Denne nederdel bøf grillet ost er faktisk tilberedt på grillen, hvilket gør den perfekt til din næste grill.
3. Glutenfri opskrift på pastasalat
Fyldt med friske grøntsager, sprit og ost, denne glutenfri antipasto pastasalat er en god picnicret.
4. En-gryde frisk mango og kylling-zucchini nudel røre-stege opskrift
Det her hurtig og smagfuld stegepande i en gryde giver dig maksimal yum med minimal tid brugt i et varmt køkken.
5. Chipotle kylling carnitas taco salat opskrift
Krydret kylling og seje, sprøde grøntsager kombineres her for en helt forfriskende sommersalat.
6. Cremet svampefettuccine opskrift
Det her oplyst svampefettuccine er den perfekte sommerkomfort til, når du har lyst til sweatervejr.
7. Opskrift på mexicansk tortillatærte
Det her en stegepande tortillatærte er klar på under en time, og oprydning er en gnidning, hvilket betyder, at du ikke vil blive fanget i et varmt køkken længere end nødvendigt.
8. Langsom komfur trukket kylling fajita sandwich opskrift
Disse trukket kylling fajita sandwich er lavet i en langsom komfur, så du behøver ikke engang at varme komfuret eller ovnen op for at få aftensmad på bordet.
9. Tilapia tacos med mango og syrlig slaw opskrift
Disse sunde tacos med mango serveres med en syrlig slaw, der passer til alle dine sommergriller.
10. Valnød og spinat burgere med tomat-mango chutney opskrift
Hold det let i det varme vejr med disse lækre veggie burgere, serveret med en lys tomat-mango chutney, som du vil ske på alt.
11. Ristet rød peber og kartoffelsalat opskrift
Denne picnic hæfteklammer får en sund makeover med peberfrugt arugula og søde røde peberfrugter i denne sommerlige opskrift.
12. Pesto-blomkål pizza skorpe opskrift
Hold tingene lave kulhydrater i sommer og få stadig din pizza fix (fordi ingen bør undvære pizza!) Med dette pesto-blomkål pizza skorpe.
13. En-gryde abrikos kylling med sommergrøntsager opskrift
Det her let sommermåltid er fyldt med grøntsager, hvilket holder tingene sunde og sunde, mens abrikosglaseret kylling vil fylde dig helt op.
14. Slow cooker adobo carne asada soft tacos opskrift
Tacos og varmt vejr går hånd i hånd, og takket være din langsomme komfur vil du ikke engang sidde fast i køkkenet, hvilket gør dette carne asada opskrift.
Sød
15. Ultimate mini ice cream sundaes opskrift
Disse helt cravable mini sundaes kommer i deres egne spiselige skåle, og de er i perfekt portionsstørrelse, så du ikke ved et uheld overindulgerer.
16. Mini blåbær citron mascarpone ostekage opskrift
Lyse citron og søde blåbær holder disse mini -ostekager fra at smage alt andet end let.
17. Ikke-bage vegansk Meyer citron mini tærter opskrift
Disse veganske Meyer citron mini tærter vil glæde enhver sød tand, og bedst af alt, du behøver ikke engang at tænde ovnen.
18. Mini irsk fløde og kaffe is sandwich opskrift
Is sandwich får et voksent twist i denne opskrift takket være cremet, sprød irsk flødelikør.
19. 3-ingrediens glutenfri tærte til opskrift på blandet bærtærte
Få mest muligt ud af sommerprodukter med en tærte med blandet bær bagt i en glutenfri skorpe som alle kan nyde.
20. Hindbær-dobbelt chokoladeis opskrift
Forfriskende, men dekadent, denne hindbær-chokoladeis er den ultimative sommerforkælelse.
21. Tiramisu ice pops opskrift
Glem det skrammel, du kan købe i den frosne midtergang i butikken - disse tiramisu -ispops er totalt transcendente.
Sommerlige tårer
22. Minty agurk og lime vin køligere opskrift
Kølig og forfriskende med et strejf af lime, disse agurk-mynte vinkøler er perfekte ved poolen.
23. Shirley Temple milkshake opskrift
Din yndlingsdrink fra barndommen får sommerbehandlingen takket være masser af is i denne nostalgiske opskrift.
24. Mousserende opskrift på jordbær-mynte slush køligere
Disse alkoholfri frosne jordbær-mynte drikke vil sparke enhver fest et hak op.
25. Grillet ananasfrossen piña colada -cocktailopskrift
Brug din grill godt til sommer ved at piske et parti af disse vanvittigt smagfulde op grillet ananas og ristede kokos piña coladas.
Flere måltider, du skal prøve
Glutenfri tunsalat med cremet sesam-hvidløgsdressing
Golden roes gazpacho
Te tid: 4 sommerlige iste -cocktails
