No-bake quark cheesecake er perfekt til morgenmad og dessert-SheKnows

Den største fejl, folk gør, når de går på slankekur, er at fratage sig selv den mad, de elsker, uden at søge lignende, men sundere alternativer. Hvis du elsker cheesecake fortjener du at have den. Og denne nemme ostekage-lavet med protein og calciumfyldt superfoodkvark-ændrer mad spil. Her er opskriften på cheesecake dig og din krop vil elske.

Relateret historie. Jeg er en gravid single amerikansk mor - gudskelov, jeg lever i Storbritannien

Denne lette og meget tilpasselige ostekage, der ikke kan bages, fungerer som den perfekte dessert OG morgenmad. Den fibrøse granola-baserede skorpe og nærende og kvistfyldende kvarkfyld er den perfekte start på enhver daglig slibning. For ekstra vitaminer top med frisk frugt efter eget valg.

No-bake quark cheesecake

Giver 8-10 portioner

Ingredienser:

Til skorpen:

• 3-1/2 kopper valgfri granola-blanding
• 1/2 kop smør, smeltet eller kokosolie
• 1 spsk honning
• 1 spsk ahornsirup
• 2 tsk stødt kanel
• 1/4 tsk havsalt

Til fyldet:

Rutevejledning:

1. Til fyldet: i en stor skål røres kvark og græsk yoghurt sammen. Beklæd en sigte med et kaffefilter, ske i kvarkblandingen og læg den over en medium til stor skål. Dæk med husholdningsfilm og stil på køl natten over. Hæld den overskydende væske ud af skålen dagen efter. Bemærk: dette trin skal udføres 12 til 24 timer før cheesecake forberedelse.
2. Til skorpen: Knus granolaen med en foodprocessor eller blender, indtil den er en fin smuldrende konsistens. Overfør granola -krummerne til en stor skål og bland med alle de andre skorpeingredienser, indtil det er godt kombineret.
3. Overfør granola-blandingen til en 8-tommers tærteform eller kageform. Tryk blandingen fast i bunden og siderne af fadet eller formen med en ske for at skabe ostekagebunden. Sæt til side.
4. I en stor skål kombineres kvarkblandingen med honning og citronskal. Bland indtil cremet og glat. Hæld oven på ostekagebunden og stil den på køl i 4 til 7 timer.
5. Hvis det ønskes, top med chokoladechips, fløde og din frugt efter eget valg. Skær og nyd.

Flere cheesecake opskrifter:

Opskrift forny: Tranebær cheesecake

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.