Her er en lækker frugtig og forfriskende sommerdrik - bedst nydt fra store vinglas fyldt med is og pyntet med frugt.
Relateret historie. Martha Stewarts vinterfrugt Sangria Er en ferie, der skal serveres
Berry Peach Sangria Opskrift
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 750 ml (ca. 3 kopper) tør rød bordvin, f.eks. En Bourgogne
- 1/2 kop appelsinsaft eller saft af 2 store appelsiner
- 1/3 kop citronsaft eller saft af en stor citron
- 1/3 kop sukker
- 3 spiseskefulde brandy (valgfrit)
- 1 kop hindbær, brombær - friske eller frosne
- 2 ferskner, skåret i tern og skåret i skiver
- 12 oz. (1-1/2 kopper) sodavand eller mineralvand
- Is
Rutevejledning:
- I en slagskål eller 2-1/2 liter kande røres de første 5 ingredienser sammen. Når sukkeret er opløst, tilsættes bær og stilles på køl 2-3 timer, så smag blandes.
- Cirka 1 time før servering tilsættes ferskner. Tilsæt sodavand/mineralvand til sangria lige før servering. Hældes i glas fyldt med is. Pynt med bær og frugtskiver.
Hver portion giver 198 kalorier; 1 g protein, 0 g FAT; 26 g kulhydrat; 23 mg C -vitamin; 25 mg calcium; 19 mg natrium; 0 mg kolesterol; 14 g alkohol
Opskrift høflighed af Oregon Raspberry & Blackberry Commission
