Spis som en administrerende direktør: Mad til brændstof i en travl hverdag - SheKnows

Tjek disse 10 kraftfulde fødevarer, der vil holde selv de travleste administrerende direktører på deres A-spil gennem travle, stressende dage.

Relateret historie. Tilføj glutenfri quinoa-fyld til årets Thanksgiving-pålæg

Lange dage, stressende møder, altid på farten... lyder bekendt? Vi er måske ikke alle administrerende direktører, men vores dage ligner helt sikkert deres! Det kan være svært at træffe smarte madvalg i løbet af syltetøjsdage, men at holde disse 10 kraftfulde fødevarer i tankerne hjælper dig med at forblive sund og energisk til at tackle det, der kommer din vej.

• Græskarkerner - Disse er fyldt med magnesium, der holder din energi og stofskifte i fuld gang.
• Avocado - Udover at være en af ​​de gode fedtstoffer, er avocado en stor kilde til kalium, der hjælper med at afværge forhøjet blodtryk (fra alle de stressende møder).
• Kaffe - Det er rigtigt, din elskede kop joe er faktisk god for dig. Koffein har vist sig at være en meget effektiv afhentning på kort sigt og er fantastisk til at forbedre mental fokus. Bare hold det til 8 ounces eller deromkring.
click fraud protection
• Vand - Intet jordskælv her. Vi har alle hørt, hvor vigtigt vand er, men vidste du, at det at holde dig hydreret kan hjælpe med at bekæmpe træthed? Selv mild dehydrering kan bremse dit stofskifte og sap din energi, så drik op!
• Mørk chokolade - Gode nyheder, chocoholics. Rig på flavonoider, mørk chokolade er blevet sagt at slappe af blodkar og holde blodtrykspigerne i skak, en mægtig vigtig fordel i et miljø med høj stress! Koffeinen fungerer også som en stimulans til at øge din energi og humør.
• Laks-At holde en kost afbalanceret i omega-3 er nøglen til et sundt liv, da vores kroppe ikke kan producere dem alene. Laks kan hjælpe med at bekæmpe depression og holde dit hjerte sundt.
• Cashewnødder-Sammen med mandler og hasselnødder er cashewnødder en af ​​de mest protein- og magnesiumfyldte nødder derude, hvilket betyder, at de er gode til at omdanne sukker til energi.
• Edamame - Edamame, der er højt i B -vitaminer, hjælper med at nedbryde de kulhydrater, vi indtager, til glukose, der brænder dine celler. Det er også en virkelig afrundet snack med kulhydrater, protein og fibre alt i ét.
• Tørret frugt - De naturlige sukkerarter i tørret frugt hjælper med at øge glukoseniveauerne i kroppen på en meget sundere måde end sukker for et hurtigt energiforøgelse.
• Quinoa-Et naturligt glutenfrit korn, der indeholder mere protein end noget andet korn eller ris, quinoa er en glimrende næringsstofpakket kilde til kulhydrater til langvarige energiniveauer.

Granola er en fantastisk måde at pakke en masse energiforøgende fødevarer på, når du er på farten. Spis det i hånden eller med lidt mælk til et sundt ryk.

Giver cirka 2-1/2 kopper

Ingredienser:

• 1/2 kop ubehandlet quinoa (rød, hvid eller en blanding af begge dele er fin)
• 2/3 kop usaltede cashewnødder, groft hakket
• 1/2 kop havre
• 2 spsk græskarkerner
• 1/2 kop tørrede tranebær (enhver tørret frugt gør)
• 1/4 tsk salt
• 1/2 tsk kanel
• 1 spsk brunt sukker
• 1/4 kop smeltet kokosolie
• 2 spsk ahornsirup
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 300 grader F og smør en bageplade med madlavningsspray.
2. Kombiner quinoa, cashewnødder, havre, græskarkerner, tranebær, salt, kanel og farin i en stor skål.
3. Bland kokosolie, ahornsirup og vanilje i en lille skål.
4. Hæld de våde ingredienser i det tørre og bland godt.
5. Fordel blandingen i et jævnt enkelt lag på bagepladen.
6. Bages i 15 minutter, omrør ofte.
7. Når granolaen begynder at brune, fjernes den fra ovnen og afkøles helt.
8. Når granolaen er afkølet, vil den have dannet små klynger og kan pakkes i en krukke eller lufttæt beholder.

Denne sprøde laks er et hjemløb i sundheds- og energiafdelingen! Vi taler hjertesunde omega-3'er fra laksen, kaliumrige avocadoer og edamame, der pumper brændstof. Det er også let, hurtigt og temmelig velsmagende til aftensmad.

Serverer 2

Ingredienser:

• 3/4 pund vild laksefilet, skåret i 2 stykker
• Salt og peber
• 2 spsk kokosolie
• 3/4 kop afskallet edamame, kogt
• 1/2 avocado
• Saft af 1/2 citron
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie

Rutevejledning:

1. Kombiner edamame, avocado og citronsaft i en foodprocessor.
2. Mens processoren kører, dryp du olivenolien i og behandl, indtil den når en tyk pesto-lignende konsistens. Smag til med salt og peber, og giv den endnu en puls til at kombinere. Sæt til side.
3. Varm en stegepande op ved middelhøj varme, og smelt kokosolien i gryden.
4. Krydr laksen med salt og peber.
5. Når gryden er varm, lægges fileterne med kødet nedad og lad det stege i cirka 3 minutter uden at røre det.
6. Når den er brunet og sprød, vender du fisken og koger yderligere 2-3 minutter, indtil den er lidt rød i midten.
7. Fjern fisken fra gryden (fisken skal let glide af huden) og tallerkenen.
8. Sked pestoen oven på hver filet og server.

Flere energiforstærkende artikler

Top 5 fødevarer med høj energi
Fødevarer til godt humør og energi
10 måder at øge dit middagenerginiveau på