Listen over grunde til, at vi - og mange, mange andre - elsker Trader Joes løb længe, fra pantryklammer, man kun kan finde hos TJ’er, som Alt undtagen Bagel -krydderierne, til købmandens konstant lancering af nye produkter. Men den ene og sandsynligvis eneste ulempe ved Trader Joe's må være den flygtige holdbarhed og inkonsekvent tilgængelighed af visse, elskede produkter. Og tak til en New York-baseret Trader Joes medarbejders improviserede Reddit AMA ("Spørg mig noget"), har vi endelig et svar på hvorfor produkter nogle gange løber tør, det være sig midlertidigt eller permanent.
Trist at rapportere, at min lokale Trader Joe's er ude af den dåse mousserende rosè og ikke vil have nogen på lager før midten af juni.
- Jamie (@jlew8) 20. maj 2017
I AMA, Reddit -bruger Semblanceofafeeling, der har arbejdet i fire forskellige Trader Joe's butikker i løbet af de sidste tre år, afslørede interessant indsigt om Trader Joe’s, herunder hvor blomsterne går, hvis de ikke sælges inden udgangen af dagen.
"Blomster kommer dagligt ind fra vores lokale leverandørblomsterbutikker, og vi prøver vores bedste for at passe dem og holde dem friske," skriver Semblanceofafeeling. "Dem, der ikke sælger, doneres til spisekammer, plejehjem osv."
Men det mest almindelige spørgsmål, helt ned, havde at gøre med, hvorfor visse produkter normalt var udsolgt. Ifølge medarbejderen kan det have noget at gøre med TJs "lastbil til hylde" bestillingssystem, som Semblanceofafeeling siger er Trader Joes måde at forhindre madspild.
"Vi vil ikke bestille for meget," skriver brugeren. »Nogle gange ender vi med for lidt, men for os er det bedre, fordi det er mindre spild. Det hjælper med at holde priserne nede. ”
Alvorligt var alt, hvad din pige ville have til hendes fødselsdag, blomkålsnocchi fra Trader Joe's, da den har været udsolgt i over en måned ...
Ønske opfyldt 😭😭😭 pic.twitter.com/mCwkexOqW9
- Nicole Stockdale (@nicolestockdale) 8. juli 2018
Lagerproblemer kan også opstå.
"Det kan være, at de sendte os den forkerte ting, eller for lidt, eller at de også var ude," siger Semblanceofafeeling. ”Lagrene leverer normalt alt fra fem til ti butikker i regionen. Hvis en butik bestiller for meget, kan det forlade en anden butik med for lidt. ”
Den tredje årsag til et manglende produkt er kvalitetssikring og produktionsforsinkelse.
"Hvis noget er QA'd, er det fordi der er et problem med produktet, som en allergenforurening. Hvis vores producenter eller avlere ikke kan dyrke nok citroner i tide, kan det efterlade os med en mangel på citroner, ”forklarer Semblanceofafeeling. ”Sidste år havde vi et par måneder, da vi blev ved med at løbe tør for citroner, fordi vores avlere ikke kunne vokse nok. Det var for koldt i syd og for varmt i nord. ”
Hvis et produkt afbrydes, eller det er en sæsonbestemt vare, der sandsynligvis ikke vender tilbage, siger Semblanceofafeeling, at shoppere kan og bør give Trader Joe besked.
”Det afhænger af efterspørgslen! Jo mere du mailer og spørger ledere, var mere tilbøjelige til at bringe ting tilbage, ”siger medarbejderen.
BRB, udarbejder en e -mail til Trader Joe's ...
