Ryst, ryst, ryst tingene op til dessert denne sommer. Få hele familien med på det sjove, og lav sorbet i en pose med kun få varer og lidt rystelser.
Hvor ofte har du forsøgt at underholde dine børn og servere dem en sjov godbit på samme tid? Nu kan du få dem involveret i det sjove ved at lave sorbet i en pose.
Denne aktivitet (og dessert) kan udføres med nogle poser, is og sten (is) salt. Vælg mellem dine yndlingsfrugtsafter for at skabe en personlig smag. Jeg besluttede at lave fersken sorbet i en pose til denne søde (og sjove) godbid.
Alt du behøver er en pose is, stensalt ...
... og en pose frugtjuice.
Sæt dem sammen, og ryst, ryst, ryst.
For en mere cremet mulighed tilsættes 1/2 kop mælk eller fløde og 1 spsk sukker til blandingen for hver 1/2 kop juice, du bruger.
Bedre ting kommer til dem, der venter - bare lidt. Når al rystningen er færdig, skal sorbetposen sættes i fryseren. En ekstra 30 minutter (eller længere) frysetid hjælper med at hærde blandingen lidt.
Fersken sorbet i en pose opskrift
Serverer 1
Ingredienser:
- 1/2 kop ferskennektar eller ferskenjuice
- 2 isterninger
- 6 spsk stensalt (undertiden kaldet is salt)
- 1 baggie med lynlås
- 1 baggie med lynlås
- 1/2 kop fløde (valgfrit)
- 1 spsk sukker (valgfrit)
Rutevejledning:
- Tilsæt ferskennektar til den mindre baggie. Tryk al luften ud, og lyn den. Hvis du bruger fløde og sukker, skal du også tilføje det til posen på dette tidspunkt.
- Tilsæt isterningerne og stensaltet til den større pose.
- Læg den mindre baggie inde i den større baggie, tryk al luften ud, og lyn den.
- Tag fat i enten hjørnerne eller de øverste og nederste kanter af den større pose og ryst den kontinuerligt i cirka 5 minutter. Du vil måske vikle et tyndt håndklæde rundt om den store pose, inden du ryster den.
- Saften i den mindre baggie fastner til en konsistens som sorbet. Læg den mindre baggie med sorbet i fryseren i cirka 30 minutter eller længere.
- Hæld sorbet ud af posen og i en skål.
- Server straks.
Ryst, ryst, ryst din dessert.
Flere børnevenlige dessertopskrifter
Super-sommerlige Jell-O "vandmelon" skiver
Hjemmelavet choco tacos
S’mores ispastej