
2. Pandekager
Koste at lave: Moderat

Så for mig var pandekager dagens store chok. Jeg gik bare altid ud fra, at Big Pancake Mix svindlede os eller noget, og at hvis vi ikke alle var så dovne, kunne vi bare lave vores egne pandekager stort set enhver morgen for langt billigere. Derfor blev jeg overrasket over at opdage, at pandekager fra bunden kostede dobbelt hvad gør pandekager fra en æske. En kasse med 32 ounce blanding vil koste dig omkring $ 2,20 og lave cirka 40 pandekager. Her er hvad du skal bruge for at lave så mange flapjacks fra bunden:
- Mel: $ 1,08
- Sukker: $ 0,13
- Salt: 0,12 dollar
- Æg: $ 2,25
- Smør: $ 1,60
- Mælk: $ 1,19
- Bagning pulver: $ 0,56
- I alt: 6,93 dollar
Tid at lave: Længere end de fleste opskrifter angiver
Helt seriøst. De fleste opskrifter siger, at pandekager tager dig 20 minutter at blande og lave, men det har aldrig taget mig mindre end 45 minutter at forberede og lave mad pandekager fra bunden, af to store grunde: 1) Det er normalt om morgenen, så matematik- og målesektionen i min hjerne er typisk ikke fungerer, og 2) det er en dårlig idé at røre for meget pandekager, der er lavet af ridser, for meget, når du har tilføjet bagepulveret, så du ikke skrammer det hele op bestræbelse. Og jeg blander det altid for meget, så ...
Smag: Meh
Jeg siger, at disse smager bedre ridset, men ingen i min familie kan se forskel, så det kan bare være, at jeg fortæller mig selv, at de er lækre, da de kræver så seriøst engagement.
Dom: Købe det
For nemheds skyld, til pris-vælg det-det vil aldrig være det værd at udelukkende lave ridsede hotcakes. Gem dem til, når folk, du har brug for at imponere, overnatter.