Tærte æbler, farin og karamel er grundfyldningen i denne lækre tærte. Bagt gyldenbrun, denne tærte vil være et hit på din feriesamling.
Relateret historie. Denne nye feriekogebog hjælper dig med at piske 50 gourmet varme kakaobomber som en proff
I denne æbletærteopskrift tilføjede vi dybde og rigdom ved at inkorporere karamel i æbletærtefyldningen. Du kan sagtens bruge hjemmelavet karamel, men karamel med krukker er helt fint i denne tærte. Nyd et udsnit af denne dessert almindelig eller gå hele vejen og server den a la mode med en kugle fransk vanilleis.
Karamel æbletærte opskrift
Tilpasset fra alle opskrifter
Serverer 8
Ingredienser:
- 2 (9 tommer) tærteskaller
- 5 Granny Smith æbler, kernet og skåret i tynde skiver
- 1/4 kop universalmel
- 1/2 kop pakket brunt sukker
- 1/4 tsk havsalt
- 1 spiseskefuld kanel
- 1 kop hjemmelavet eller glaseret karamel
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Sprøjt en 9-tommers tærteform med nonstick-madlavningsspray.
- Tilsæt æblerne, 2 spiseskefulde mel og farin i en stor skål, og rør godt.
- Fold tærtebunden ud, og tryk den forsigtigt ind i tærteformen, der dækker bunden og siderne. Drys de resterende 2 spiseskefulde mel over tærtebundens bund og hæld æbleblandingen i og fordel æblerne jævnt i tærteformen.
- Hæld karamelsaucen over æblernes toppe og top med resterende tærtebund. Fold skorpen over kanterne, og tryk fast med fingrene for at skabe en forsegling. Med en gaffel skal du stikke et par huller i toppen af tærten for at hjælpe damp med at undslippe under bagningen.
- Bag tærten i cirka 45 minutter, eller indtil toppen af tærten er fyldig gyldenbrun. Lad afkøle og server.
Flere æbletærteopskrifter
Bacon æbletærte
Opad og nedad sydlig æbletærte
Æbletærtekager med saltet karamelglasur
