Opbevar disse 16 hæfteklammer i din spisekammer og du vil altid have en backupplan, når du har brug for et måltid i sidste øjeblik.
1. Tørret pasta
Billede: Christian Cable/Flickr
Apropos pasta er det endnu en god hæfteklammer. Du kan bruge den med spaghettisovsen ovenfor eller prøve dette cremet cheddar pastasalat.
2. Konserverede bønner og bælgfrugter
Billede: RobynAnderson/Flickr
Konserverede bønner og bælgfrugter (herunder refried bønner) er fantastiske proteinkilder, der kan få dig til at glemme, at du spiser et vegetarisk måltid - som dette hurtig middelhavskikertsalat.
3. Dåse tomater
Billede: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images
Uanset om de er hele, terninger eller knuste, dåse tomater danner grundlag for en række retter og kan i de fleste tilfælde let erstattes af friske tomater. Prøve hjemmelavet italiensk spaghetti sauce, som du kan spise på enhver pasta, du har ved hånden - du kan endda tilføje lidt hakket oksekød, hvis du vil.
4. Ris
Billede: papayatreelimited/Flickr
Ris kan bruges med næsten alle ingredienser, du har til rådighed, til at skabe et solidt, trøstende måltid. For det cremet kylling og risgryde, erstat et par dåser fløde med champignon eller kyllingesuppe med den hjemmelavede sauce og drage fordel af endnu flere pantryklammer.
5. Konservesfløde af noget suppe
Billede: stevendepolo/Flickr
Uanset om det er kylling, champignon eller broccoli, kan dåser med kondenserede flødesupper finde vej til mange gryderetter og one-pot-måltider. Prøv at lave osteagtig broccolikylling og ris at snige nogle altafgørende grøntsager ind i dit barns kost med nul klynkefaktor.
6. Kartofler
Billede: 16: 9clue/Flickr
Kartofler kan hurtigt blive et måltid med lidt kødrester, grill eller chili. Prøv dette chili-fyldt bager til en mættende frokost eller middag.
7. Havregryn
Billede: sødbede og grønne bønner/Flickr
Havre bruges til at samle masser af sunde opskrifter som denne sundt kalkunfrikadeller.
8. Dåse tun eller kylling
Billede: TheGiantVermin/Flickr
Tun og kylling på dåse kan ofte erstattes af hinanden og bruges i middagsopskrifter, der har tendens til at bruge andre spisekammer og frysere, så de er et proteinfyldt pantry-krav. Prøv dette hurtig tunpande opskrift med enten tun eller kylling.
9. Bouillon og lagre
Billede: Juan-Calderon/Flickr
Uanset om du bruger dåse, terninger eller granulater, er kylling, oksekød eller grøntsagsfond og bouillon ekstremt alsidig. Ud over den indlysende go-to til suppe, kan vi lide dette mager kylling og broccoli Alfredo.
10. Jordnøddesmør
Billede: mrsdkrebs/Flickr
Vi foreslår ikke, at du har en PB & J -sammie til middag (medmindre det er sådan, du ruller), men jordnøddesmør er mere praktisk, end folk er klar over. Smør det på pandekager eller vafler, brug det til at lave hjemmelavede jordnøddesmørdressinger eller prøv en velsmagende asiatisk pad Thai.
11. Pandekage/vaffelmix
Billede: edwardkimuk/Flickr
Pandekagemix er virkelig alsidig og kan bruges til at lave en række brød- og wienerbrødsopskrifter. Du vil elske dette let tostada pizza opskrift lige så meget som dine børn gør.
12. Kiks eller kringler
Billede: dlofink/Flickr
Nok er de gode snacks, men de kan også knuses for at lave fyld til kødbrød eller burgere - eller endda bruges som belægning til noget som kringle-skorpe kyllingestik.
13. "Store 10" krydderier
Billede: larryjh1234/Flickr
Selvom det kan variere fra person til person, er der 10 grundlæggende krydderier (ud over salt og peber), som hver kok skal starte med. Du kan altid tilføje mere til din samling.
- Italiensk krydderier
- Hvidløgs pulver
- Løgpulver eller flager
- Spidskommen (let røget, mexicansk/tex-mex)
- Persille eller koriander (frisk - anderledes, men kan ofte underkaste hinanden)
- Chilipulver (røget, mildt krydderi, mexicansk/tex-mex)
- Knust rød peber
- Allehånde (kan ofte bruges i stedet for kanel, ingefær eller muskatnød)
- Salvie eller fjerkræ krydderier (jordiske, bruges ofte sammen med fjerkræ)
- Rosmarin (duftende, fyrretræ)
Du kan få brug for nogle ekstra krydderier for at lave det, men denne tørre gnidning og krydderiblanding kommer sammen i en knivspids.
14. Nødder og frø
Billede: The Traveling Bum/Flickr
Tænk uden for snackboksen ved at bruge nødder som skorpe til kød, tilsætninger til pasta eller i salater - gerne kyllingesalat med druer og valnødder.
15. Tørret frugt
Billede: k.segars/Flickr
Tørret frugt kan smides i pandekager eller vafler, korn eller granola, men vores foretrukne brug er i salater som denne simpel blandet grøn salat med tranebær.
16. Olie & eddike
Billede: Markyboy81/Flickr
Olie og eddike kan bruges sammen eller alene til at lave dipsaucer til at afslutte eller lysne retter og mere til. Vi anbefaler enten rødvin eller balsamicoeddike, som er den mest alsidige til grønne eller pastasalater (og rødvin kan ofte være subbed for andre). Det her Opskrift på græsk dressing bruger flere af dine must-stock krydderier (bare erstat italiensk krydderier med oregano og basilikum).
Dette indlæg blev bragt til dig af Hunt's®, skrællet med FlashSteam®.
Mere grundlæggende i pantry-strømpe
Gør hvad, hvad og hvad du ikke kan gøre ved at organisere dit spisekammer
10 nemme ingredienserstatninger for at redde din opskrift
8 Små spisekammer, der er store til opbevaring