Challah fransk toast med varme æbler og kanelsmuld - SheKnows

Denne frugtige og sæsonbetonede morgenmad opskrift er over-the-top lækker! Server med en side sprød bacon eller sydende pølse for virkelig at skubbe den ud over kanten.

Relateret historie. Apple-Rabarber-tærte er et moderne twist på en klassisk opskrift

En sød morgenmad

Denne frugtige og sæsonbetonede morgenmad opskrift er over-the-top lækker! Dette gør den perfekte morgenmad til at starte din Hanukkah -fest.

Denne ret gør den perfekte fødselsdagsmorgenmad i sengen eller morgenmad til en særlig lejlighed!

Challah fransk toast med varme æbler og kanelsmuld

Ingredienser:

Til fransk toast

• 3 store æg
• 1/3 kop halv-eller-halv eller tung fløde (mælk er også fin)
• 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
• 2 skiver challahbrød, skåret i 3/4 til 1-tommers skiver
• 1-2 spsk smør
• Pulveriseret sukker til pynt
• Ahornsirup, hvis det ønskes

Til det stegte æble

• 1 æble (skrællet, kernet og skåret i tynde skiver)
• 1 spsk smør
• Knivspids sukker og kanel

Til crumble -topping

• 1/4 kop mel
• 1/4 kop lysebrunt sukker
• 2 spsk blødgjort smør
• 1/4 tsk kanel

Rutevejledning:

1. Tilsæt de første æg, halvt og halvt og vaniljeekstrakt til en stor målebæger eller skål og pisk godt sammen. I en separat, lavvandet gryde hældes æggeblandingen over skiver af challah og lad brødet sidde i blandingen, cirka 20-30 minutter på hver side.
2. Mens brødet er i blød, smelter du smør over medium varme i en lille-medium gryde. Tilsæt æbleskiver og sauter til blødt men ikke grødet, cirka 10-12 minutter. Tilsæt en knivspids kanel og sukker og sæt til side.
3. For at få kanelcrumbleen tilsættes alle ingredienserne i en skål og blandes godt med en gaffel, indtil blandingen ligner en grov crumble.
4. Når brødet er tilstrækkeligt gennemblødt, forvarmes ovnen til 350 grader F.
5. Tilsæt smør til en stor pande ved middel varme. Når smør dækker panden og begynder at boble, tilsættes forsigtigt ægblødt brød til panden.
6. Kog cirka tre til fire minutter på hver side, eller indtil begge sider er let brunede og sprøde. Tilsæt mere smør, når du vender.
7. Sluk for komfuret. Kom en skive fransk toast i en anden lille, ovnfast form.
8. Top med de fleste af dine sauterede æbler og et andet stykke fransk toast, og tilsæt derefter den ønskede mængde kanelsmuld.
9. Bages i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil let brunet ovenpå og æbler er lidt boblende.
10. Fjern fra gryden og tallerkenen. Skær i halve med en savtakket kniv. Drys med pulveriseret sukker og pynt med rester af æbler.
11. Server med ahornsirup (valgfrit).

Flere relaterede links

Omelet i asiatisk stil med kokken Doug
Sådan laver du baconsyltetøj
Fyldig karamel æbleis

Efterlad en kommentar