Ikke sikker på, hvad du skal gøre med din rest kylling? Gør det til et sundt pasta -måltid med fuld hvede.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
Resteret kylling behøver ikke at gå dårligt. Makuler det og giv det et nyt liv! Denne enkle kolde pastasalat er perfekt til en varm sommermiddag eller endda en god let frokost. Vi tilføjede pesto, parmesanost og soltørrede tomater, men det ville være godt med næsten alt hvad du smider i salaten.
Tilovers rester af revet kyllingepestopasta
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 pund fuldkornspasta
- 1/2 kop pesto
- 1/3 kop skiver soltørrede tomater
- 2 kopper strimlet kylling
- 1/3 kop parmesanost
Rutevejledning:
- Forbered pastaen i henhold til boksens anvisninger. Dræn og kør under koldt vand for at afkøle pastaen.
- Tilsæt pesto, soltørrede tomater, strimlet kylling og parmesanost. Læg i køleskabet og server koldt.
- Hvis pastaen virker tør, skal du blot tilføje lidt mere pesto eller et par skvæt olivenolie.
Flere salatopskrifter
Opskrift på tynd broccolisalat
Ristet ramen nudelsalat opskrift
Majsalat med avocado og queso fresco salat
