Romkugler er en karakteristisk sød, der tilbydes til mange feriefester. Giv dine yndlingsferieværter et bad med disse lækre romkugler.
Romkugler er en karakteristisk sød, der tilbydes til mange feriefester. Giv dine yndlingsferieværter et bad med disse lækre romkugler.
Relateret historie. 45 veganske juleopskrifter, der vil gøre din ferie lækker
Holiday Rum bolde
Udbytter 32
Ingredienser:
-
t
- 2 kopper gingersnap cookie crumbs
- 1-1/2 kopper pekannødder
- 1 kop konditorisukker
- Generøs knivspids malt ingefær
- Generøs knivspids salt
- 2 spsk ahornsirup
- 1/3 kop rom
- 1 kop fint revet kokos
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Læg 2 kopper småkagekrummer i en stor skål.
- Hak pekannødder fint i en foodprocessor. Tilsæt dem til skålen.
- Tilsæt sukker, ingefær og salt under omrøring. Rør sirup og rom i.
- Stil på køl i 30 minutter.
- Fordel kokos i en lav skål.
- Brug en spiseske, og sked skeer af romblandingen ud, og form dem til 1-tommer kugler.
- Rul kuglerne i kokos. Læg kugler på en silikoneforet bageplade.
- Stil på køl indtil fast, cirka 1 time.
- Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mere veganske ferieopskrifter!
