Som de fleste typiske 2-årige har min datter en modvilje mod alt det sunde. Pigen kan spise popcorn og småkager i et svimlende tempo, men læg en tallerken ærter eller gulerødder eller noget, der ligner en grøntsag foran hende, og jeg får typisk et svar, der er både yndigt og frustrerende: ”Nej mor, Jeg er god."
t
t Hun synes måske, at hun er god, men jeg ved bedre. Jeg ved, at grøntsager er afgørende for hendes vækst og udvikling. Og derfor griber jeg til alle former for taktik i desperation for at få hende til at spise alt, hvad der voksede i en have. Mit go-to, fejlsikre hul i hendes plan om kun at indtage slik? Hun er en dipper.
t Krydderier er en småbørnsforælders bedste ven. Der er noget om udsigten til at dyppe mad i en sauce, før den indtages, og som er uimodståelig for et barn. Ruby er ingen undtagelse. Det er fantastisk, hvad hun er villig til at prøve, hvis hun først kan dyppe det i noget andet. Jeg ved, at det er et ret sikkert bud, at hvis der er noget at dyppe hendes mad i, er hun om bord og ivrig efter at spise.
t Hidden Valley Kærnemælk Opskrift Ranch dip mix er en fast bestanddel i mit hjem. Rør det i lidt creme fraiche og voila, småbørns tricky gjort enkelt. Hvis jeg ved, at jeg har en sulten familie, lægger jeg en serveringsret med en række sunde fingermad: assorteret grøntsager som gulerødder, broccoli, blomkål, agurkeskiver og pitakiler, mens jeg får resten af middagen parat. Så læner jeg mig bare tilbage og ser min plan udfolde sig.
t 
t Jeg har det godt med, at min familie snacker, så længe det er på noget sundt. Jeg ved, at hvis jeg starter med grøntsager, starter middagen godt. Hidden Valley Ranch dip har været en livredder i den daglige sunde måltidskamp. Lidt ved mit lille barn, det er en kamp, jeg vinder.
t Afsløring: Dette indlæg er en del af et samarbejde med Hidden Valley og SheKnows. Alle mine meninger er mine egne.
