Server en sjov morgenmad med disse PB&J mini pandekage stakke. Fluffy jordnøddesmørpandekager er lagdelt med frugtagtig jordbærsyltetøj til et velsmagende spin på hotcakes.


Hvem elsker ikke en stor, tårnhøj stak fluffy, hjemmelavede pandekager? Jeg ved, at det er en ting, jeg ser frem til søndag formiddag med min familie. Intet slår hjemmelavede kærnemælkspandekager serveret lune med smør og sirup, men hvorfor ikke blive kreativ, især hvis du har små at fodre med?
Selvom jeg fuldstændig elsker traditionelle pandekager, besluttede jeg at lave mini jordnøddesmørpandekager og erstatte smør og sirup med økologiske frugtkonserves. Vi elsker jordbær i vores hus, men enhver smag vil virke. Disse er sjove og lette, og børnene vil elske dem.
Mini jordnøddesmør og gelépandekage stakke opskrift
Fluffy mini hjemmelavede jordnøddesmørpandekager er stablet højt og lagdelt med økologiske frugtkonserves til et sjovt, frugtigt spin på morgenmaden.
Serverer 6
Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 30 minutter
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper universalmel
- 1-1/2 spsk bagepulver
- 1/4 tsk havsalt
- 1-1/4 kopper kærnemælk
- 1 stor, moden banan, moset
- 1 helt æg
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 3/4 kop cremet jordnøddesmør, opvarmet
- 1-1/2 kopper jordbærkonserves eller anden smag af frugtkonserves, opvarmet
- Flødeskum, til servering (valgfrit)
Rutevejledning:
- Forvarm en stor gryde eller gryde over medium varme.
- Bland mel, bagepulver og havsalt i en stor skål.
- I en separat skål kombineres kærnemælk, bananmos, æg og opvarmet jordnøddesmør. (Opvarmning af jordnøddesmør gør det lettere at blande.)
- Fold de våde ingredienser i de tørre ingredienser.
- Sprøjt grillen med nonstick-madlavningsspray, og drop 1-spiseskefulde dråber af dejen på risten.
- Kog hver pandekage i cirka 1 til 1-1/2 minutter pr. Side, og overfør derefter til en tallerken.
- Anret flere pandekager på et fad, og lag med varme jordbærkonserves. Gentag, indtil alle pandekager og konserves er brugt.
- Serveres varm med flødeskum, hvis det ønskes.
For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.
Flere lækre pandekageopskrifter
Oreo pandekager
Baconfyldte pandekager
St. Patrick's Day pandekager