3. Lav pundkagen
Bland din pund kagedej ifølge anvisningerne på æsken. Hæld dejen over dine græskarbrødudskæringer i gryden, og sørg for at dække toppen af græskarene. Du har måske mere pund kagedej, end du har brug for. Prøv ikke at overfylde gryden. Bag efter anvisningerne på æsken. Lad afkøle når det er færdigt.
4. Forbered glasuren
Imens forbereder du det brune smør -pecanglasur.
Hæld flormelis i en røreskål. Smelt smørret i en gryde og kog under omrøring, indtil det begynder at brune og danne mørke pletter på siderne og bunden.
Fjern fra varmen. Hæld det smeltede brune smør og pletter over flormelis. Tilsæt den fordampede mælk og vanilje. Rør indtil kombineret og cremet. Tilsæt mere pulveriseret sukker, hvis det ser for løbende ud, eller mere fordampet mælk, hvis det virker for stift.
Mere:Starbucks 'Pumpkin Spice Lattes er nu tilgængelige i købmandsforretninger
5. Is kagen
Fjern den bagte og afkølede pundkage fra formen, og top med det brune smørglasur. Tilsæt hakkede pekannødder, hvis det ønskes.
Skær i skiver, og glæd dine gæster med den græskarformede overraskelse, der titter frem indefra!
