Trail mix cookies - SheKnows

Hvis du forsøger at opretholde sunde vaner, keder du dig måske lidt med dine nuværende grab-and-go snacks. Hvis det er tilfældet, skal du simpelthen prøve disse trail mix -cookies.

Relateret historie. Trader Joe's har et nyt bud på blomkålsris og det er alt andet end blandet

Trail mix cookies

Serveringsstørrelse 18-20

Trail mix er en sund snack at tage med på farten, men hvis du er blevet træt af dine sædvanlige blandinger, er det tid til at ryste tingene op og nyde dette sunde valg i en nærende cookieform.

Ingredienser:

• 1/2 kop universalmel
• 1/2 kop fuldkornsmel
• 2/3 kop havregryn
• 1/2 kop mandler, halveret
• 1/3 kop valnødder, hakket
• 1/3 kop græskarkerner (pepitas)
• 1/3 kop dadler, hakket
• 1/3 kop sødet tørrede tranebær
• 2 spiseskefulde hørfrø
• 1 tsk kanel
• 3/4 tsk bagepulver
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 æg
• 1/3 kop ren ahornsirup
• 3 spsk rapsolie
• 1/4 kop æblemos
• 1 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. I en stor blandeskål kombineres universalmel, fuldkornsmel, havregryn, mandler, valnødder, græskarkerner, dadler, tranebær, hørfrø, kanel, bagepulver, natron og salt.
click fraud protection
3. I en lille skål piskes æg, ahornsirup, rapsolie, æblemos og vanilje sammen.
4. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser, og rør rundt til det er lige kombineret.
5. Med en stor ske, drop kugler af dejen på en non-stick bageplade, cirka 1 tomme fra hinanden. Flad med en gaffel. Brug dine hænder til at forme cookies til et rundere look for et mere jævnt udseende.
6. Bages i ovnen i 10–12 minutter, eller indtil bundkanterne bliver lys gyldenbrune.
7. Fjern kagerne fra varmen, og overfør dem til en rist for at afkøle.

Flere sunde snacks

Sunde mellemmåltider
Veggie chip opskrifter
Hurtig og let trail mix opskrifter