Rotisserie kylling fås i næsten ethvert supermarked i disse dage. Vælg en af vores fire super nemme og lækre opskrifter, der alle bruger rotisserie kylling, og forenkle dine middags- og frokostmuligheder for ugen.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der helt erstatter vores grillsauce
Rotisserie kyllinger kan være en livredder, hvis du har for travlt til at lave mad eller tilberede din frokost til arbejde. Tag gætterierne og stress ud af at skulle tilberede en hel kylling og pisk disse fire fantastiske opskrifter op.
Rotisserie kylling tacos opskrift
Serverer 4 (2 tacos pr. Person)
Ingredienser:
- Madlavningsspray
- 8 tortillas i taco-størrelse (du kan bruge hårde tacoskaller, hvis du foretrækker det)
- 2 rotisserie kyllingebryst, i tern eller strimlet
- 1 kop romaine, hakket
- 1/2 kop tomater, i tern
- 1-1/2 kopper strimlet ost i mexicansk stil
- Salsa til pynt
Rutevejledning:
- Sprøjt en pande med kogespray og varm op ved middel varme. Tilsæt kyllingen i tern og kog den lige nok til at varme kyllingen op.
- Varm tortillaerne i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder, eller indtil de er varme. Fordel kyllingen mellem tortillas og top med ost, salat og tomater. Pynt med og salsa. Server straks.
Rotisserie grill kylling og fersken quesadillas opskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 4 store tortillas
- 2 kyllingebryst (fra rotisserie -kyllingen), i tern eller strimlet
- 1/2 kop grillsauce
- 1/2 kop friske ferskenskiver
- 1 kop strimlet Monterey Jack ost
- Skivede grønne løg til pynt
- Madlavningsspray eller smør
Rutevejledning:
- Varm en stor pande op ved middel varme. Del kyllingen mellem de fire tortillas og læg kyllingen på den ene halvdel af tortillaen, så den anden halvdel er almindelig. Top hver med grillsauce, ferskenskiver og et drys ost og fold tortillaen over.
- Sprøjt gryden med madlavningsspray eller tilsæt en lille smør smør, lige nok til at belægge panden. Læg en af tortillaerne i gryden og kog 2-3 minutter, vend rundt og kog yderligere 2-3 minutter. Gentag med de resterende quesadillas.
- Pynt med grønne løg og server lunt.
Rotisserie pesto kyllingsalat sandwich
Giver 4 sandwich
Ingredienser:
- 8 skiver frisk surdejsbrød
- Smør, blødgjort
- 2 rotisserie kyllingebryst, i tern eller strimlet
- 1/4-1/2 kop basilikumpesto (hjemmelavet eller købt i butik)
- 1/4 kop let mayonnaise
- 1 kop frisk baby spinat
- 2 modne tomater, skåret i skiver
- Peber efter smag
Rutevejledning:
- Tilsæt kylling, pesto, mayo og peber i en skål, bland godt. Sæt til side.
- Varm en støbejernspande (eller en nonstick-pande) over medium høj varme. Fordel 2 skiver surdejsbrødet med smør. Rist brødet i gryden, til det har en flot gyldenbrun farve og gentag med det resterende brød.
- Fordel kyllingesalaten over en skive af det ristede brød. Tilsæt babyspinat, tomat og top med anden skive brød. Server straks.
- Bemærk: Start med 1/4 kop pesto og gå derfra. Da den indeholder parmesanost, kan pestoen være lidt salt, så tilsæt mere, mens du går frem for alt på én gang.
Nem opskrift på thai kyllingepapir med rotisserie
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 rotisserie kyllingebryst, i tern eller strimlet
- 1/2 kop tilberedt jordnøddesauce
- 1/2 kop revet gulerødder
- 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
- 1/2 kop skiver agurker
- 1/4 kop rødløg, meget tynde skiver
- Romaine salatblade
- 4 tortillas
Rutevejledning:
- Fordel kyllingen mellem de 4 tortillas. Top med gulerødder, agurker, løg og romaine. Dryp jordnøddesaucen over toppen og pak den tæt sammen.
- Skær pakningen i to og server straks.
Flere hurtige og lette opskriftsideer
Enkle sandwichopskrifter
5 Nemme, men sunde familiemåltider
Nemme måder at spise på flugt
Efterlad en kommentar
Kommentarer er lukket.
Flere historier fra mad og opskrifter
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon