Copycat Arbys oksekød og cheddarsandwich er langt bedre end drive-thru-SheKnows

Jeg besøgte ikke en Arby's, før jeg var teenager. Der var bare ikke nogen, hvor jeg voksede op. Vi havde nok McDonald's og Wendy's til hele staten, men ingen Arby's.

Relateret historie. Martha Stewart delte lige en let italiensk opskrift for at få dig ud af din sommerlavningssænkning

Jeg kan stadig huske, at jeg gik ind i fastfood-leddet og var alt for begejstret over en simpel ting som krøllede pommes frites. De virkede bare så fantastiske i forhold til de normale pommes frites hvert andet sted, der blev solgt. Det, jeg ikke forventede at elske så meget som jeg, var roastbeef -sandwich, der oser af cheddarsovs.

Det er år siden, jeg har haft den sandwich, men en Arby -annonce online fik mig til at tænke over det igen, og da trangen overvældede mig, indså jeg, at det nok er den enkleste ting nogensinde at genskabe på hjem. Nogle deli skiver ristet oksekød, cheddar, mælk og ketchup er stort set alt hvad du behøver, og du vil forkæle dig på ingen tid.

Copycat Arbys opskrift på oksekød og cheddarsandwich

Den klassiske Arbys sandwich kan nemt laves derhjemme med blot et par enkle ingredienser til den fastfoodsmag, når du ikke vil forlade dit hus.

Serverer 1

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 1 minut | Samlet tid: 11 minutter

Ingredienser:

• 1/4 pund tyndt skåret roastbeef
• 2 ounces gul cheddarost
• 1-2 spsk mælk
• 2 spsk ketchup
• 1 spsk vand
• 1/4 tsk hvidløgspulver
• Salt og peber
• 1 delt bolle (eller løgrulle, hvis du virkelig vil efterligne originalen)

Rutevejledning:

1. Smelt osten og mælken i en lille skål under omrøring, indtil den er smeltet. Hvis du ikke kan få det glat ved omrøring, skal du lægge det i en foodprocessor og behandle i 10 sekunder, indtil det er glat. Sæt til side.
2. I en lille skål blandes ketchup, vand, hvidløgspulver, salt og peber sammen og fordeles på indersiden af ​​bollen.
3. Varm roastbeef ved at lægge den i en gryde over medium varme i 1 minut. Stegt roastbeef på bunden af ​​bolle.
4. Sked ostesovsen oven på roastbeef, og læg den anden halvdel af bollen ovenpå.
5. Server med pommes frites og mere sauce til dypning.

For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.

Flere copycat opskrifter

Wendys copycat chili
Copycat Starbucks citronbrød
Copycat McDonald’s bagt æbletærte