Paella blev lige meget lettere takket være denne langsomme komfuropskrift - SheKnows

Du er måske vant til paellaretter, der kun indeholder rejer eller grøntsager, men jeg tror, ​​du vil elske denne pølse- og kyllingepaella -opskrift, der let laves i slow cookeren.

Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren

Traditionel spansk ret paella blev lige nemmere, mens den var super velsmagende. Slow cookeren klarer praktisk talt alt arbejdet, og hvad du får er et fantastisk og smagfuldt måltid, alt i en skål.

Jeg har kombineret en krydret pølse (jeg brugte andouille pølse lavet med Cajun krydderier, men du kan bruge enhver type, du gerne, herunder en krydret italiensk pølse) med kylling, brune ris og smagfulde krydderier til denne dejlige fad. Server dette, når du ved, at du får en lang dag, eller når du har lyst til et varmt og trøstende måltid.

Slow cooker pølse og kylling paella opskrift

Serverer 4-6

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 4 timer 10 minutter | Samlet tid: 4 timer 20 minutter

Ingredienser:

• 1-1/2 spsk olivenolie
• 1/4 kop hvidt løg, i tern
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1/2 pund udbenet kyllingebryst uden skind, skåret i mundrette stykker
• 1/2 pund andouille pølse, skåret i mundrette stykker
• 8 ounce frosne grøntsager (jeg brugte ærter og gulerødder)
• 1-1/2 kopper ubehandlede brune ris
• 2 kopper kylling bouillon
• 1 dåse tomater i tern
• 1 kop vand
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk stødt sort peber
• 1/2 tsk cayennepeber
• 1/2 tsk tørret gurkemeje
• 1/2 tsk oregano
• Nonstick madlavningsspray

Rutevejledning:

1. Sprøjt let indvendigt på langsomt komfur med nonstick -kogesprayen.
2. Tilsæt en stor gryde over medium varme, tilsæt olivenolie. Tilsæt løg, og kog i 2 minutter. Tilsæt hvidløg, og kog i 30 sekunder.
3. Tilsæt kyllingen, og kog den til den er brunet. Tilsæt pølsen til stegepanden for at blive brun (lad kyllingen blive i gryden; bare flyt den til siden). Overfør pølse-kyllingeblandingen til slow cookeren. Tilsæt de frosne grøntsager og ris ovenpå.
4. Tilsæt sort peber, cayenne, gurkemeje og oregano til vandet, og bland for at kombinere. Tilsæt vand, bouillon og tomater til blandingen.
5. Dæk til, og kog ved svag varme i 4 timer.
6. Rør rundt, og server varmt.

Flere slow cooker opskrifter

Øl-braiseret oksetacos
Peanutty Thai kylling med hvide ris
Mu shu kylling