Træk et twist til din foretrukne salte mad ved at lave den til dessert. Chokolade, skumfiduser og en graham cracker pizza skorpe er alt, hvad du har brug for til denne afslappende og klæbrige s’more pizza.
S'more dessert pizza
Tilbring en nat med venner, eller planlæg en familiepizzafest til denne ristede s’more pizza. Med en skorpe, der smager af graham cracker og dit valg af påfyldninger, er dette den perfekte måde at forkæle.
Ingredienser:
Til dejen
- 4 spsk smør, blødgjort
- 1/8 tsk salt
- 1-1/2 kopper mel
- 1 kop grahamsmel
- 1/2 tsk kanel
- 1 tsk melasse
- 2 tsk honning
- 1 kop vand
- 1/4 kop brunt sukker
- 1 pakke tør gær
Foreslåede toppings
- Gourmet skumfiduser
- Mælk eller halv-sød chokoladechips
- Skumfidusfløde
Rutevejledning:
1
Trin 1
Varm din kop vand op i en gryde. Når det er meget varmt, tilsættes brunt sukker for at opløse. Sluk for varmen, og tilsæt gær. Lad det stå i cirka 10 til 15 minutter.
2
Trin 2
Hæld gærblandingen i en røremaskine. Bland langsomt melasse, honning, vanilje, kanel og smør i. Bland lidt af melet i, og derefter resten af melet med saltet.
3
Trin 3
Brug dejfastgørelse på mixer eller hænder til at ælte dejen til den er glat. Lad dejen sidde i en overdækket skål i et varmt område til hævning i cirka en time.
4
Trin 4
Forvarm ovnen til 350 grader F. Rul dejen ud og bag den på en pizzasten i 10 minutter.
5
Trin 5
Fjern dejen fra ovnen og top med dine ingredienser. Hjemmelavet eller gourmet skumfiduser eller skumfidusfløde fungerer meget fint med chokoladechips.
6
Trin 6
Hæv ovnens temperatur til 375 grader F. Bag pizzaen i yderligere 10 til 15 minutter, eller indtil skorpen er let brun. Server straks.
Flere dessertideer
Hjemmelavet gourmet marshmallows med aromatiseret smag
Individuelle citronsouffler
Tærte på en pind