Selvom fredagen var den første påskeaften, er der stadig fire dage tilbage til at lave middage, der ikke indeholder surt mel. Denne matzo crusted laks er et godt svar på, hvad der er til middag?
Relateret historie. En solid slow cooker afrikansk jordnøddebrød, vi garanterer, at du vil elske
Påsken var fredag, og det betyder, at hele denne uge er dedikeret til matzo-baserede måltider. Selvom der er et par muligheder som denne matzo pizza, den tredje eller fjerde nat, bliver det sværere og sværere at komme med aftensideer, der ikke indeholder fuld hvede eller hævet mel. Men heldigvis, Bedre hjem og haver havde en lækker mulighed, der ikke kun er kosher, men som hjælper dig med at bruge noget af din ekstra matzo.
Matzo crusted laks
Serverer 4
ingredienser:
- 2 firkanter matzo
- 2 spsk frisk dild
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
- 3 spsk olivenolie
- 4 laksefrie fileter uden hud
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 450 grader F. Dryp olivenolie i en stor bageplade og sæt til side.
- Læg matzo, dild, salt og peber i en foodprocessor, og behandl indtil du har grove krummer og overfør til en lav skål.
- Pensl hver af laksefileterne med olie og skyl i matzo -blandingen, indtil den er fuldstændig belagt. Læg i et tilberedt bageform og bag, uden låg i 10-13 minutter eller indtil fisk let flager. Server straks med citronskiver og frisk dild.
Andre laks opskrifter
Bagt laksekød
Stegte laksekager
Røget laks og kaperspred
