Ingen vil nogensinde tro, at du lavede denne kage i slow cookeren.
Ja. Vi putter mel og sukker i slow cookeren og blander lidt jordnøddesmør og chokolade i. At lægge mini Reese’s ovenpå er bare en kæmpe bonus. Lad os gøre det til en ting?
Spørger du dig selv "hvorfor laver vi en kage i slow cookeren?" Især når vi stadig skal lave alle mixer-tingene først?
Lad os bare sige, at dette fungerer helt, når du laver mad til en mængde. Ligesom spildag i din krybbe? Eller Thanksgiving middag? Det virker. Det frigør ovnen, det tager længere tid at bage, og du er slet ikke ansvarlig for at skære det hele smukt og præcist op. Skub en ske i slow cookeren, og lad alle øse et stykke ud. Is på siden? Hvorfor ikke!
Også? Du bør virkelig lære din slow cooker lidt at kende, før du laver dette. I min slow cooker tager denne kage præcis 2 timer og 15 minutter på høj. Min mors slow cooker ville have et par minutter ekstra. Ligesom 20 af dem. Så hvis du skal lave dette til gæster, skal du prøve det først og se, hvor meget tid du har brug for, præcis for at få det hele gjort og klar til at gå, når du har brug for det.
Åh, og kan jeg give et nyttigt tip? Hvis du vil gøre dette, bedes du venligst venligst ikke springe toppings over! Det er for godt - du skal have det!
Langsom komfur jordnøddesmør og chokoladekage opskrift
Serverer 12 til 14
Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 2 timer 30 minutter | Samlet tid: 2 timer og 50 minutter
Ingredienser:
Til kagen
- 2 kopper universalmel
- 2 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk stødt kanel
- 1-1/3 kopper sukker
- 1 kop smør, blødgjort
- 4 æg ved stuetemperatur
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 1/2 kop cremet jordnøddesmør
- 1/2 kop chokoladesirup
Til topping
- 1/4 kop cremet jordnøddesmør
- 3 spsk mælk
- 1 kop pulveriseret sukker
- 2 spsk chokoladesirup
- Mini chokolade slik, pakket ud og skåret i halve
Rutevejledning:
- Coat 5 til 6-quart slow cooker med nonstick-madlavningsspray, og drej den til "high".
- I en blandeskål piskes mel, bagepulver, bagepulver, salt og kanel sammen; sæt blandingen til side.
- I din mixer skål kombineres sukker og smør; pisk med elektrisk mixer i 3 minutter, eller indtil glat og let i farven.
- Tilsæt æg, et ad gangen, bland godt efter hvert.
- Tilsæt vanilje og pisk til det er godt kombineret.
- Tilsæt jordnøddesmør og chokoladesirup; fortsæt med at slå, indtil det er grundigt indarbejdet.
- Tilsæt gradvist melblanding til jordnøddesmørblandingen, cirka 1/4-kop ad gangen, og pisk ved lav hastighed i 1 minut eller indtil glat og godt blandet.
- Fordel kagedejen jævnt i slow cooker og dæk til.
- Bages på høj i 2 timer og 15 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren ud.
- Lad kagen stå uden låg i 15 til 20 minutter.
- I mellemtiden forbereder du topping.
- I en medium skål kombineres jordnøddesmør og mælk; pisk til glat.
- Tilsæt pulveriseret sukker; fortsæt med at piske, indtil det er godt kombineret og glat. Tilsæt om nødvendigt yderligere 1 spsk mælk, indtil glasur er ønsket konsistens.
- Fordel den tilberedte glasur over kagen og dryp med chokoladesirup.
- Drys chokolade slik over toppen af kagen og server.
Flere slow cooker opskrifter
Dekadent slow cooker græskar brownies - helt kalorierne værd
Slow Cooker Sunday: En focaccia -opskrift til amatørbrødbager
Langsom komfur Buffalo pulled pork-let at smelte i munden