Magnesium er ansvarlig for over 300 kemiske reaktioner i kroppen. Det hjælper med at opretholde normal muskel- og nervefunktion. Det får dit hjerte til at slå støt. Og det hjælper med at opbygge et sundt immunsystem. Magnesium er et afgørende element, som din krop har brug for for at fungere på selv de mest grundlæggende niveauer - hvilket gør det afgørende at få nok af dette essentielle mineral dagligt. Læs mere for at lære mere om magnesium.
Hvorfor har vi brug for magnesium.
Magnesium er det fjerde mest rigelige mineral i kroppen. To tredjedele af det findes i dine knogler og resten i dit væv. Dette fantastiske mineral absorberes i kroppen gennem tarmene og transporteres derefter gennem blodet til dine celler og organer, hvor det opbevares. Fordi kroppen ikke kan producere det (i modsætning til nogle næringsstoffer som vitamin A), skal du dagligt spise nok magnesiumrige fødevarer for at forblive sund. Forskere ved, at magnesium spiller en lang række roller i kroppen. Dit kardiovaskulære system, fordøjelsessystem, nervesystem, muskler, nyrer, lever, hormonudskillende kirtler og hjerne er alle afhængige af mineralet for at udføre selv de mest grundlæggende opgaver. Og forskere mener, at det kan spille en vigtig rolle i forebyggelsen eller behandlingen af snesevis af sundhed tilstande, herunder astma, autisme, hjertesygdomme, eklampsi, epilepsi, hiv/aids, multipel sklerose, PMS og lupus.
Tegn og symptomer på magnesiummangel
Fordi magnesium er involveret er en bred vifte af kropslige reaktioner og funktioner, symptomer på en magnesiummangel kan variere meget. Her er nogle af de mest almindelige: Â · Muskelsvaghed, rysten og spasmer
 · Hjertearytmi eller en øget puls
 · Ubalanceret blodsukker
 · Hovedpine
· Højt blodtryk
· Vægtøgning
 · Depression
 · Beslaglæggelser
 · Kvalme
 · Opkastning
· Manglende appetitDu kan dog få for meget af dette mineral. Magnesiumtoksicitet opstår normalt, når det tages som et supplement eller i pilleform. Toksicitetssymptomer omfatter døsighed, svaghed og diarré. Hold dig til magnesiumrige fødevarer, medmindre din læge instruerer det forskelligt.
Hvem er i fare for en magnesiummangel?
Visse grupper af mennesker vil have sværere ved at nå deres daglige dosis af næringsstoffet. Risikogrupper omfatter:Mennesker med fordøjelsessygdomme. Mennesker, der lider af Crohns eller irritabel tarmsyndrom, har lavere absorptionshastigheder end andre.Mennesker, der oplever opkastning eller diarré. Uanset om du har influenza eller oplever en allergisk reaktion, vil overdreven opkastning eller diarré nedbryde magnesiumlagrene i din krop og vil kompromittere fordøjelsessystemets evne til at absorbere det.Folk, der tager visse lægemidler. Visse diuretika, antibiotika og medicin (som dem, der bruges til behandling af kræft) hæmmer fordøjelsessystemets evne til at optage mineralet.Diabetikere. Nogle diabetikere er tilbøjelige til at urinere oftere end andre. Fordi magnesium skylles ud af vores krop gennem nyrerne, jo mere du tisser, jo mere magnesium vil din krop tabe.Mennesker med lavt indhold af kalium eller calcium i blodet. Disse næringsstoffer og mineraler arbejder sammen for at skabe balance i kroppen. Hvis du er ved at mangle kalium eller calcium, risikerer du også at blive mangel på magnesium.Seniorer. Kroppens fordøjelseskanal ændrer sig med alderen. Jo ældre du er, jo mere tilbøjelig er du til problemer som diarré. Som følge heraf har ældre en større risiko for at blive mangelfuld, end deres yngre kolleger gør.
Anbefalet daglig indtagelse af magnesium
Den anbefalede kosttilskud (RDA) for magnesium er som følger: Spædbørn (0-6 måneder): 30 mg pr. Dag
Spædbørn (7-11 måneder): 75 mg om dagen
Børn (1-3 år): 80 mg pr. Dag
Børn (4-8 år): 130 mg pr. Dag
Børn (i alderen 9-13 år): 240 mg pr. Dag
Teenagere (14-18 år): 360-410 mg pr. Dag
Mænd (19-30 år): 400 mg om dagen
Mænd (31 år og ældre): 420 mg pr. Dag
Kvinder (19-30 år): 310 mg om dagen
Kvinder (19 år og ældre): 320 mg om dagen
Gravide kvinder (19 år og ældre): 350-360 mg pr. Dag
Ammende kvinder (19 år og ældre): 310-320 mg pr. Dag
Fødekilder til magnesium
Nogle af de bedste fødekilder til magnesium omfatter: Hellefisk, kogt, 3 oz = 90 mg
Mandler, tørristede, 1 oz = 80 mg
Cashewnødder, tørristede, 1 oz = 75 mg
Sojabønner, kogte, 1/2 kop = 75 mg
Spinat, kogt, 1/2 kop = 75 mg
Havregryn, øjeblikkeligt tilberedt med vand, 1 kop = 55 mg
Jordnøddesmør, glat, 2 spsk = 50 mg
Avocado, Californien, 1/2 kop = 35 mg
Rosiner, uden kerner, 1/4 kop = 25 mg
Tips til at få nok magnesium
Det er let at få mere magnesium fra din kost. Her er et par hurtige og lette tips:1. Spis grønt. Grønne grøntsager er en god kilde til magnesium, fordi næringsstoffet, der gør dem grønt (klorofyl), er fyldt med mineralet.2. Undgå raffinerede fødevarer. Raffinering og forarbejdning af mel fjerner kornet af næsten hele dets magnesiumindhold. Nå i stedet for fuldkornsprodukter.3. Spring vand på flaske over. Postevand er en stor kilde til magnesium. Det gælder især, hvis du har hårdt vand.4. Få dine daglige fem. At opfylde din daglige frugt og grøntsagskvote på 5 til 10 portioner vil garantere, at du når din magnesium -RDA.5. Begræns alkohol og kaffe. Begge øger din krops trang til at tisse. Jo mere du tisser, jo mere magnesium udskilles fra din krop.6. Spis dine frugter og grøntsager rå. Dampning, blanchering eller kogning af bestemte fødevarer kan reducere deres magnesiumindhold med hele 65 procent. Nå i stedet for friskhakket mad.
Mere om magnesium
Magnesium kan skære PMS
Nødder: Den perfekte sundheds- og fitnessmad
Magnesium kan øge dit humør
