At planlægge en jule- eller nytårsfest bør ikke gøre dig til et stresset rod, især når du organiserer det i sæsonens ånd for dine venner og familie.
Opret en gæsteliste
En af de første ting, enhver festplanlægger bør gøre, er at oprette en gæsteliste. At vide, hvem du vil invitere, og via RSVP, hvor mange mennesker der vil deltage, hjælper dig med at planlægge dit budget og din affære. Er størstedelen af dine deltagere vant til at mingle og gumle? Så vil du måske vælge et cocktailparty. Er din fest intim og kun for tæt familie og venner? Hvorfor så ikke servere en siddende middag?
Tid og længde på festen
Din fests tid og længde afhænger i høj grad af, hvem dine gæster er, og hvilken ugedag din fest falder. De fleste sidde-ned middagsbaser sker lørdage eller søndage og starter omkring kl. Cocktail fester starter typisk senere (og kører senere) på alle ugens dage, selvom de fleste foretrækker torsdag til lørdag på grund af arbejdsplaner.
Kend dit budget
At holde en fest er ikke billigt, så det er vigtigt at vide, hvor mange penge der er til rådighed til at bruge på din affære. Hvis du har sparet penge op, vil bede om hjælp fra et cateringfirma sikre, at du har tid til at slappe af. Hvis ikke, er der ingen skade i at bede dine venner om at bringe en flaske vin eller til at slå til ved at bringe deres foretrukne potluck -retter.
Vælg et tema
I stedet for bare en almindelig feriefest er en temafest lettere at planlægge og sjovere for dine gæster. Efter en travl uge og en hektisk feriesæson kan du overveje et afslappende, indbydende tema og gøre din fest til din helt egen lounge. Det store er, at du helt kan styre tonen, indretningen og musikken - og bedst endnu, der er ikke nogen uhyggelige fyre, der rammer dig og dine kammerater! Lager din bar med luksuslikører som en chokoladelikør. Hold chokoladetemaet i gang med chokoladedækkede jordbær eller en mørk chokolade candy bar. Dæk dine haller med dybe brune og burgunder - kast et par kastetæpper over armene på dine stole og tilføj satinpuder. Bonus - efter festen er slut, har du et romantisk nyt gemmested at flygte til efter en travl uge!
Følelse af asiatisk fusion? Køb derefter rødt tilbehør, og vælg en menu med retter, der indeholder lignende ingredienser (hvilket vil reducere din shopping- og madlavningstid). Vil du holde dig til cocktails? Store. Alt du behøver er at oprette et udvalg af drikkevarer og forretter, som folk kan hjælpe sig selv.
Gøre status
Glem ikke at opgøre glassene og fadene i dine skabe. Sikker på, det kan være kitschigt at servere alt på smidsservise, men det er ikke særlig klassisk eller miljøvenligt - så sørg for at have nok af alt. (Sørg også for, at du har nok retter til at servere din mad i.) Hvis du ikke gør det, så spørg dine venner, hvis de kan tage nogle tomme retter med.
Giv en sød godtepose
Decideret un-child lignende, goody tasker er en mindeværdig måde at afslutte enhver fest. Sig tak til dine gæster med en smart genanvendelig pose fuld af ingredienser til at lave en syndig after-dinner-drink, som f.eks. en hjertevarmende chokoladelikør, eller fyld den med søde overraskelser som fløjlsagtige chokoladestænger eller gourmet-trøfler.
Flere tips til festplanlægning på SheKnows
Pigeaften i festideer
10 hurtige festretter
Vær en gaveudveksling
