Måder at spise sundt på et budget
Disse "billige" kasser med forarbejdede fødevarer er ikke altid de mest budgetvenlige køb. Mange sunde fødevarer er mere økonomiske og giver den ekstra bonus at hjælpe dig med at tabe dig og føle dig godt. Sådan kan du spare penge og spise godt.
1. Køb frosne frugter og grøntsager
Sears siger: "De er billigere, går ikke dårligt og har et højere næringsindhold end friske varer." Husk dog frisk sæson råvarer er normalt økonomiske - sammenlign priser mellem den samme mængde frisk versus frossen og køb den bedste værdi - så sørg bare for dig spise det!
2. Spis hele mad
Ifølge Erickson kan valg af hele fødevarer frem for forarbejdede varer resultere i, at du spiser mindre (og betaler mindre for mad), fordi fuld mad tager længere tid at fordøje. Han tilføjer: "Forarbejdet mad har ingen substans, absorberes hurtigt i systemet og reducerer hurtigt energiniveauet." Når dit energiniveau er nede, stiger dine sultsignaler. Erickson fortsætter: "Begræns forarbejdede fødevarer, der kommer i en æske, fordi de ikke giver noget proaktivt til din ernæringsstatus eller tegnebog. Moder natur går i omfanget af at pakke sin mad ind i sit eget ophold frisk og bionedbrydeligt emballage. ”
3. Vælg billige proteiner
Billig betyder ikke usundt, hvis du træffer kloge valg. "Billige kilder til fremragende fedtfattigt protein omfatter æggehvider, tun på dåse og hele kogte kyllinger, der kan skæres i små stykker til ethvert måltid," forklarer Dr Sears. Protein vil holde dig tilfreds længere og hjælpe med at opretholde sunde insulinniveauer. (Sandheden om protein i din kost)
4. Skift dit kulhydratperspektiv
Selvom komfortfoder med højt kulhydratindhold får en dårlig rap, er komplekse kulhydrater-fundet i fuldkorn, frugt, grøntsager, bønner og nødder-faktisk økonomiske og en væsentlig komponent i en sund kost. Når du vælger kulhydratrige fødevarer, skal du bare sørge for, at de er fuldkornsbaserede (dvs. fuldkornspasta og brød, brune ris, vilde ris, quinoa osv.) og betragtes som hele fødevarer, som bagt søde kartofler i stedet for kartoffelmos fra a boks. Vælg altid komplekse kulhydrater med et højt fiberindhold. (Hvordan fiber kan hjælpe dig med at tabe sig)
5. Køb hos medlemsengrosklubber som Costco
Hvis du har en familie at spise eller har plads i dit pantry og fryser til bulkvarer, anbefaler Erickson at købe sunde hæfteklammer hos Costco eller en anden engros -klub. Han siger: “Gammeldags havregryn, frosne blåbær og jordbær, lakseburger, nødder, olivenolie, tunfisk, kød, fisk, fjerkræ og en fabelagtig produktafdeling kan alle findes på medlemskab lagre. At købe større mængder kræver flere penge på forhånd - dog sparer du i det lange løb. ” Og spis også sundt.
Flere måder at spise sundt og spare penge
Top 30 kostråd
10 sparsomme madlavningstip
10 tips til sund kost