Stegte bananer i brasiliansk stil er alle klæbrige sødme og så, så let-SheKnows

instagram viewer

Planlægger du at se de kommende olympiske lege? Selvom du ikke kan tage til Rio, kan Rio komme til dig i form af snacks, der ser på spil, og vi har den perfekte ting: stegte bananer i brasiliansk stil, alle gyldne med karamelliseret sukker. Faktisk skal du lave disse, selvom du ikke ser OL. De er så gode.

martha stewart
Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabag kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

Mere:21 brasilianske opskrifter, der vil transportere dig til de olympiske lege 2016

Bananer fritas opskrift

Du kan spise disse bananer, når de kommer ud af gryden, eller du kan pynte dem med honning, is, kokos, nødder og mere.

Mere:Fede bananer Foster milkshake vender en klassisk dessert på hovedet

brasilianske stegte bananer
Billede: Heather Barnett/SheKnows

Serverer: 4-8

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 4 - 6 minutter | Samlet tid: 14 - 16 minutter

Ingredienser:

  • 2 spsk sukker
  • 1/2 spsk kanel
  • 4 bananer, skrællet
  • 2 spsk smør

Rutevejledning:

  1. I en lille skål blandes sukker og kanel, indtil de er helt kombineret. Sæt til side.
  2. Skær hver banan på langs, og skær hver halvdel jævnt i 2 stykker.
  3. Smelt smørret i en stor støbejernspande eller stegepande over medium varme, indtil det begynder at boble. Tilsæt 4 - 5 banankvartaler med den nedadrettede side, og kog i 2-3 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Drys kanelsukker på, bland generøst, og vend bananerne, kog i yderligere 2-3 minutter. Drys bananerne igen med en generøs mængde kanelsukker, og server dem varme.

Mere:Banan, rom og kokos snestorm giver dig en forsmag på troperne