Forberedt tærte skorpe gør ahorn butternut gedeost galette ubesværet - SheKnows

Galetter er noget, alle skal have i baglommen. De er rustikt smukke og showstoppende, men alligevel så enkle, at det næsten føles som snyd.

Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabag kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

Selvom du helt kan lave din egen tærtebund (brug bare din yndlings hjemmelavede opskrift, hvis du vil), siger jeg fokus på fyldet og overlader skorpen til købmanden. En simpel butikskøbt flad tærte bliver forvandlet, når den er fyldt med ahornsmør-belagt butternut squash, gedeost og frisk salvie.

Spis det som en let vegetarisk frokost, eller server det sammen med aftensmaden. Uanset hvad, er det en keeper, der vil imponere alle.

Maple butternut squash gedeost galette opskrift

Serverer 4

Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 25 minutter | Samlet tid: 45 minutter

Ingredienser:

• 1/2 lille butternut squash, i tern
• 1 spsk olivenolie
• Salt
• 1/2 tsk kanel
• 2 spsk usaltet smør
• 2 spsk ahornsirup
• 1 butikskøbt flad tærte skorpe
• 1 ounce gedeost
• Hakket frisk salvie, til pynt

Rutevejledning:

1. Varm ovnen til 400 grader F.
2. I en medium skål smides butternut squashen med olivenolie, salt og kanel og fordeles derefter blandingen ud på en smurt bageplade. Steg i 10 minutter, til den er lige mør (ikke brunet), fjern den derefter fra ovnen og sæt den til side.
3. I en lille gryde over medium varme kombineres smør og ahornsirup. Rør rundt, indtil smørret er smeltet.
4. Overfør squashen til en mellemstor skål, hæld blandingen af ​​smør-ahornsirup i skålen og smid til den er godt belagt. Sæt til side.
5. Læg tærtebunden ud på et stykke bagepapir.
6. Sked butternutblandingen (efterlad overskydende væske i skålen) ind i midten af ​​tærtebunden, og efterlad en 1-1/2-tommer kant rundt om kanterne.
7. Fold forsigtigt siderne op omkring butternut squash, overlap efter behov og klem sammen, mens du går rundt.
8. Sked en spiseskefuld af den overskydende smørblanding oven på butternut squash, og pensl også siderne af tærtebunnen med den.
9. Læg dem på en ristfri bageplade, og bag dem i 20 - 25 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
10. Fjern fra ovnen, prik gedeosten oven på squashen, og pynt med salvie, mens den stadig er varm.
11. Lad afkøle i 5 - 10 minutter inden skiver og serveres.

Flere galette opskrifter

Teleme, squash og løg galette
Glutenfri æbletærte galette
Brie, karameliseret skalotteløg og tomatgalette