Apple og flødeost brødrister strudels er en let copycat opskrift - SheKnows

Disse copycat brødristerstruder kan laves på mindre end 30 minutter og er utroligt enkle at lave. I modsætning til de fleste brødristerstrudelopskrifter kræver denne ikke, at du laver hjemmelavet wienerbrød. Fortsæt, fejre det faktum lidt. Åh ja, og nævnte jeg det andet sjove twist? Disse er miniaturer.

Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad

Min familie elsker brødristerstruder, men de kan blive lidt dyre, når du køber meget. Da jeg tidligere har forsøgt at lave mit eget butterdej, har resultaterne været lidt mindre end ønskeligt. Som et resultat kom jeg på denne lækre opskrift. Det er ikke kun utrolig let og klar på under 30 minutter, men smagene er utrolige, hvilket gør det til den perfekte morgenmad til komfortmad.

For at lave disse skal du starte med at hælde 1 kop æbletærtefyld i en blender. Pulser blandingen 6 til 8 gange, eller indtil den for det meste er pureret, men stadig lidt klumpet. Overfør derefter fyldet til en lille gryde, og lad det simre ved svag varme i cirka 5 minutter. Dette hjælper med at fjerne noget af den ekstra væske, som du vil dræne fra, efter at det har simret.

Fjern imens butterdejene fra pakken. Adskil dem i henhold til de færdige perforeringer, der kommer på wienerbrødet.

Denne færdiglavede butterdej er det, der gør disse brødristerstruder så lette - du behøver ikke bruge timer på at forsøge at perfektionere dit eget butterdej. Disse findes i den frosne dessertafdeling i købmanden.

Når du har adskilt dem, skæres hver strimmel i 4 strimler. Hvis du ikke vil have miniaturebroderister, skal du bare skære dem i halve. Dæk 1/2 strimlerne med blødgjort flødeost og den anden 1/2 med en spiseskefuld eller 2 af æbleblandingen.

Kombiner hvert flødeoststykke med et æblefyldningsstykke, og pres kanterne sammen. Pres spidserne af en gaffel langs alle 4 kanter på begge sider af butterdejen for at sikre deres fastgørelse. Når de er sikkert fastgjort, lægges de på en bageplade.

Sørg for at efterlade masser af plads mellem strudellerne, da de hæver og spredes lidt under bagning. Lad dem bage i 15 til 18 minutter, og fjern dem derefter og lad dem køle lidt af.

Når de er lidt afkølet, spredes frosting over brødristers strudels, og derefter let støves med kanel, hvis det ønskes. Dette er en komfortmorgenmad for mestre.

Apple og flødeost copycat brødrister strudel opskrift

Disse miniature æbler og flødeost copycat brødristerstruder tager mindre end 30 minutter at lave og er så enkle. Hvis du vil lave disse på forhånd, kan du det, fordi de genopvarmes godt. Bare sørg for at efterlade dem, du vil opvarme senere, ikke frostet. Forsøg ikke at genopvarme disse med frosting på dem eller i brødristeren. De klarer sig bedst ufrostet i mikrobølgeovnen i 15 til 20 sekunder.

Udbytter 12

Forberedelsestid: 10 minutter | Bagetid: 15-18 minutter | Samlet tid: 25-28 minutter

Ingredienser:

• 1 pakke butterdej, optøet
• 1/4 kop flødeost, blødgjort
• 1 kop æbletærtefyldning
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 1-1/2 kopper pulveriseret sukker
• 1/2 ounce flødeost, blødgjort
• 1/4 kop smør, blødgjort (ikke smeltet)
• 1/2 tsk vaniljeekstrakt
• Kanel (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Hæld 1 kop æbletærtefyld i en blender. Pulser blandingen 6 til 8 gange, eller indtil den for det meste er pureret, men stadig lidt klumpet. Overfør derefter fyldet til en lille gryde, rør vaniljen i og lad det simre ved svag varme i cirka 5 minutter. Hæld væsken fra.
3. I mellemtiden foldes det optøede butterdej ud på en let meldrysset overflade. Skær hver sektion i 4 lige store sektioner.
4. Læg cirka 1-1/2 til 2 spiseskefulde af æbleblandingen i midten af ​​halvdelen af ​​dejstykkerne. Fordel flødeost på den anden halvdel af dejstykkerne.
5. Fold 1 side over for at møde den anden side, så der dannes en firkant. Brug en gaffel til at krympe kanterne for at sikre, at de er godt forseglede.
6. Læg strudelerne på bageplader, og bag dem i 15 til 18 minutter eller indtil de er let gyldne.
7. Mens strudelerne bager, piskes flormelis, flødeost, smør og vaniljeekstrakt sammen til det er glat. Tilsæt om nødvendigt lidt mælk for at få en tyndere konsistens.
8. Fordel frostingen over de let afkølede strudeller til æblebrødrene. Drys kanel over frostingen, hvis det ønskes.
9. Nyd mens den er varm! Prøv ikke at skåle disse senere, men du kan mikrobølge dem i 10 til 15 sekunder for at varme dem op på et andet tidspunkt.

Flere æbleopskrifter

Gift æble fest dip
Mini karamel æblebid
Karamel æbletærte