Mens de voksne får deres drinks, kan børnene også deltage i deres farverige frugtsaft klædt som cocktails.
Happy hours bør ikke kun handle om de cocktails, vi drikker, men også virksomheden. Her er tre velsmagende mocktailopskrifter til børnene, mens vi drikker vores rigtige cocktails. Men jeg tror, jeg måske også vil være med i deres mocktail -fest.
Disse drikkevarer gennemgik en smagstest med mine egne børn. Hvem kan ellers sige, om de er gode eller ej? Alle drikkevarer blev hurtigt færdige på et møde, og der var favoritter og anmodninger om anden runde, der bekræftede, at disse "cocktails" er meget børnevenlige.
1
Blåbær og grapefrugt spritzer opskrift
Grapefrugtsoda kan stå alene som en drink, men med tilsætning af knuste blåbær, mynte og lime ændres den overordnede smag til en mere dejlig kombination af frugtige smag. Det er sprødt og forfriskende.
Serverer 1
Ingredienser:
- 1/4 kop blåbær
- 3 friske mynteblade
- 1 spsk frisk limesaft
- Grapefrugt sodavand, kølet
Rutevejledning:
- Knus blåbær og mynte i et glas.
- Tilsæt limesaft.
- Hæld grapefrugt mousserende sodavand til næsten fuld. Serveres koldt.
2
Alkoholfri jordbær margarita opskrift
Hvem elsker ikke jordbær? Vi er store elskere af jordbær derhjemme, så jeg køber dem ofte til brug i forskellige slags opskrifter. Mine børns favorit er, når jeg hugger dem og macererer dem med lingonsirup drysset med hakket frisk mynte. Det er præcis herfra, hvor jeg tilpassede denne margarita -opskrift, og jeg er sikker på, at du har gættet, at dette er den store vinder blandt disse drikkevarer.
Serverer 1
Ingredienser:
- Farvet sukker
- 1 skive lime
- 1/2 kop jordbær
- 1 spsk lingonsirup (kan erstattes med andre sødestoffer eller bærbaseret sirup)
- 1 tsk frisk limesaft
- Is
- Tonic vand
Rutevejledning:
- Hæld sukkeret på en tallerken, og fordel det rundt.
- Før kalkskiven på glassets kant for at gøre den våd, og vend den derefter på hovedet på underkoppen for at dække kanten med sukker. Sæt til side.
- Læg jordbær, lingonsirup, limesaft og is i en blender. Puls indtil blandingen bliver glat.
- Hæld blandingen i glasset, og tilsæt derefter tonisk vand, indtil det er fuldt. Røre rundt.
- Pynt med skiven lime, og server straks.
3
Grønt æble og ananas mock mojito opskrift
Kombineret frugtsaft med en spritz, dette er den enkleste opskrift her. Kombinationen af grønt æble, ananas, lime og mynte giver en behagelig omgang frugtighed.
Serverer 1
ingredienser:
- Farvet sukker
- 1 skive lime
- 3 friske mynteblade
- 1/4 kop grøn æblejuice, kølet
- 1/4 kop ananasjuice, kølet
- 1 tsk frisk limesaft
- Tonicvand, kølet
Rutevejledning:
- Hæld sukkeret på en tallerken, og fordel det rundt.
- Før kalkskiven på glassets kant for at gøre den våd, og vend den derefter på hovedet på underkoppen for at dække kanten med sukker. Sæt til side.
- I bunden af glasset knuses myntebladene.
- Hæld den grønne æblejuice, ananasjuice og limesaft i.
- Fyld glasset med det toniske vand. Røre rundt.
- Pynt med skiven lime og mynte, og server kold.
Flere cocktailopskrifter
3 vincocktails
Slankende cocktails
Urter-infunderede cocktails