Denne Valentinsdag, giv din specielle nogen den bedste start på dagen ved at servere ham eller hendes yndige hjerteformede pandekager.
Disse mini pandekager er lette, friske og luftige og er perfekt parret med fedtfattig cherrycremeost-topping (eller enhver topping du vælger!). Overlad middagsreservationerne til andre mennesker, og nyd din Valentinsdag i sengen med pandekager.
En god ting ved pandekager er, at de er naturligt lettere og fedtfattigere end deres amerikanske modstykke - pandekager. Så bunke din tallerken med tre eller flere pandekager til en luftig morgenmad, der ikke kun er lækker, men ikke vil veje dig ned. Plus, disse pandekager er tomme skifer, så du kan parre dem med det, der kiler din smag. Chokolade, frugt, syltetøj eller sukker, pandekager er det perfekte supplement til næsten alt.
Hjerteformede crepes opskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 kop mel til alle formål
- 2 æg
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop skummetmælk
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 2 spsk smeltet smør
Rutevejledning:
- Smør en nonstick -stegepande med en lille smule kogespray.
- I en stor skål piskes mel og æg sammen. Tilsæt mælk og vand gradvist, mens der piskes mellem hver tilsætning. Pisk vanilje og salt i; tilsæt derefter smeltet smør.
- Brug en 1/4 kop målebæger til at hælde dejen ud på gryden, skub den rundt, så den dækker bunden. Kog på medium-høj varme i 1-1/2 minutter, og vend derefter, kog yderligere et minut. Læg crepes på en hård overflade for at afkøle. Gentag, indtil al dejen er brugt.
- Skær hjerteformer ud med forskellige småkageskærere. Server med flødeostglasur, frisk frugt eller flødeskum!
Flere Valentinsdag opskrifter
Mini heart whoopie pie opskrift
Sund Valentinsdag godbidder
Sjov Valentinsdag trivia og opskrifter
