De madvarer, du spiser, spiller ikke kun en rolle i, hvordan du har det, de kan også påvirke din måde at se ud på. En usund kost kan betyde kedelig hud, tørt hår, sprøde negle og pletter blandt en lang række andre problemer.
Vi deler nogle af de bedste fødevarer, du kan spise for ikke kun at øge dit udseende, men også dit generelle helbred.
Vi spurgte Kimberly Snyder, berømthedsernæringsekspert og forfatter af Det Skønhed Detox Foods, at dele nogle af de sundeste-og mest skønhedsfremmende fødevarer-at tilføje til din kost.
Kål
Kål er måske ikke smuk at se på, men det viser dog, at skønhedsfremmende fødevarer ikke altid behøver at være eksotiske eller sjældne for at være gavnlige. "Kål indeholder vitamin A, C og E, hvilket gør det til en god hud- og hårfoder," siger Snyder. ”Det er ikke almindeligt kendt, at kål faktisk indeholder omkring 11 procent mere C -vitamin end appelsiner i vægt, og C-vitamin er det super anti-aging næringsstof, der hjælper med at helbrede beskadigede væv og øger kollagenproduktionen, ”siger hun forklarer. "Det er også fiberrig, hvilket er vigtigt for løbende rensning, en kritisk komponent i at øge skønheden." Hak det i salater, tilsæt det til pommes frites og rør det i supper.
Gurkemeje
Gurkemeje dukker op på flere og flere must-try-lister på grund af antallet af sundhedsmæssige fordele, det giver. "Gurkemeje forhindrer de røde blodlegemer i at klumpe sig sammen, fremmer deres dannelse, øger cirkulationen og hjælper med vævsheling," siger Snyder. "Fordi det hjælper med at øge cirkulationen via bedre blodgennemstrømning, hjælper gurkemeje med at gøre huden mere glødende, smidig og sund," tilføjer hun. "Renset blod hjælper også med at forhindre acne og hudlidelser." Brug gurkemeje som krydderier i saucer, marinader og dressinger.
Citron
Hvis du vil have klar, glødende og pletfri hud, skal du sørge for, at citroner er en del af din daglige kost. "Citron hjælper med fordøjelsen ved at øge udskillelsen af galde fra leveren, samtidig med at den fungerer som et styrkende middel for leverens enzymer. Enhver støtte til leveren, som er vores primære afgiftende organ, hjælper med at rydde op i acne i det lange løb, ”forklarer Snyder. “Citron er også en C-vitaminrig citrusfrugt, der hjælper med at bringe en strålende glød til din teint, bekæmper rynker og forynger huden indefra. Det indeholder også mineralerne calcium, kalium og magnesium. ” Sip varmt citronvand om morgenen (eller gennem dagen) og brug citron som krydderier til skaldyr og salat.
Mad-skønhedsforbindelsen
Forbindelsen mellem mad og skønhed er stærk. Bare ved at ændre de fødevarer, du spiser, kan du foretage en stor ændring i din måde at se og føle på. Ud over bare tal (tælling af kalorier, kulhydrater osv.) Siger Snyder, at det er vigtigt at tage hensyn til, hvordan a mad fordøjer i din krop (hvis den er alkalisk dannende eller syredannende, uanset om den er uforarbejdet, indeholder fiber, etc.). ”Når vi spiser masser af syredannende fødevarer, skaber vi toksicitet i kroppen og har en tendens til at holde på mere vægt. Alkaliske fødevarer gør vores krop mere basisk, og når vores krop er mere basisk, er vi generelt smukkere, sundere og mere afbalanceret, ”forklarer hun. "De virkelig basiske fødevarer er frisk frugt og grønt, som også er fyldt med fibre."
Du kan fortælle meget om en persons kost ved deres udseende. Snyder møder mange unge kvinder med ansigter, der begynder at se hårdt og foret i en ganske ung alder, noget hun kalder det "gamle tynde" look. ”Det er ingen overraskelse, at de fleste alle spiser en hovedsagelig sur kost og/eller er forstoppede. Forstoppelse er skønhedens død; tilbageholdelsen af toksicitet og affald, som derefter recirkuleres, mens rummet i kroppen til, at ilt kan strømme igennem, falder, ”forklarer hun. ”Tilføjelse af mere fiber er afgørende. Den letteste måde at gøre det på er at have en glødende grøn smoothie hver dag. ” Vi bad Snyder om at dele opskriften (se nedenfor). Hver portion på 16 ounce leverer næsten 13,5 gram fiber.
Skønhed detox must-haves
Klar til at opbevare dit køleskab med de bedste inden for skønhedsdetox -fødevarer? Bortset fra de allerede nævnte varer deler Snyder et par andre fødevarer, hun altid har ved hånden.
- Salat ingredienser: Tilsæt mørke bladgrøntsager som grønkål, spinat eller romaine og spirer, så der er ingen undskyldning for ikke at smide en hurtig salat sammen til frokost og aftensmad.
- Hurtige middagsingredienser: Hav altid citroner ved hånden, samt quinoa, squash, søde kartofler og avocado. "Det er nemme fødevarer at få fat i, og de opbevares godt i mindst et par dage, så du er aldrig i en enorm binde," siger Snyder. “Du kan altid lave quinoa på 12 minutter og spise en stor salat med den som en enkel middag.”
- Sunde snacks: Hvis du kan lide at snack, skal du holde veggiestænger og hummus eller salsa i nærheden eller endda nogle glutenfri kiks.
“At strømpe dit hus med disse gode ingredienser betyder, at du vil være mere villig til at snacke dem, når du er sulten. Gå til købmanden mindst en gang om ugen. ”
Bliv glødende med Glowing Green Smoothie
Den første ting, Snyder anbefaler til alle hendes berømthedskunder, er at begynde at drikke hendes glødende grønne smoothie hver dag til morgenmad for at starte deres sundere livsstil. “Det er sådan en let måde at booste din skønhed hver dag - din hud begynder at gløde. Det er fyldt med flere grøntsager, end de fleste mennesker ville få på en hel dag, selvom frugt og citron hjælper det med at smage lækkert, «siger hun. "Du indtager en masse vitaminer, enzymer, antioxidanter og mineraler, plus det vil give dig et enormt boost af energi, som du ikke ville få fra en standard morgenmad."
Ingredienser:
- 1 1/2 kopper vand
- 1 hoved økologisk romaine salat, hakket
- 3-4 stilke økologisk selleri
- 1/2 af en stor flok spinat eller 3/4 af en lille flok spinat
- 1 økologisk æble, kernet og hakket
- 1 økologisk pære, kernet og hakket
- 1 økologisk banan
- Saft af halvdelen af en frisk økologisk citron
Valgfri:
- 1/3 bundt organisk koriander (stængler OK)
- 1/3 bundt organisk persille (stængler OK)
Rutevejledning:
- Tilsæt vand og hakket romainehoved til blenderen. Start blenderen ved lav hastighed, bland indtil glat.
- Gradvist flytte til højere hastigheder, tilføje selleri, æble og pære. Tilsæt koriander og persille efter ønske. Tilsæt banan og citronsaft sidst.
Mere om sund kost
8 Næringsstoffer mangler i din kost
Harley Pasternaks nye Body Reset Diet
Overraskende ernæringstips til foråret
