Tilbage i juni opdagede vi det Queer Eye'S resident kulinariske ekspert, Antoni Porowski, ville være åbner sin egen restaurant i New York City. Nu får vi flere af detaljerne om Village Den, og det ser ud til, at dette er en restaurant, der absolut er værd at trippe til.
En hurtig afslappet café, Village Den vil fokusere på nærende komfortmad. Det ligger i nærheden af et populært high-end motionscenter i West Village, så low-carb menuen vil helt sikkert blive et hit.
Mere:Hvad Queer Eye‘s Fab Fives 'forhold er virkelig ligesom bag kulisserne
Porowski får meget flak for den simple mad, han lærer heltene om Queer Eye at lave mad, men hey, han hjælper dem med at opbygge nye færdigheder. Hvis du nogensinde har set på hans Instagram historier, ved du, at Porowski har alvorlige koteletter.
Porowski er også ganske velegnet (in den britiske sans for udtrykket også), så han kombinerer sin kærlighed til at spise sundt med sin passion for madlavning. Porowski fortalte The New York Times, at nogle af de retter, restauranten vil servere, omfatter kalkun- og blomkålrisfyldte kålruller, fisk med macadamia-skorpe pinde med ahorn pastinakmos og måske endda et par skiver avocado hist og her (den originale menu havde ikke nogen, selvom det ser ud til at være maden Porowski er
mest forbundet med).Mere:Du vil aldrig gætte, hvilket Queer Eye Costar Tan Frankrig havde et crush på
Da han har travlt med at filme Queer Eye og opbygger sin karriere inden for underholdning, fokuserer Porowski på menuoprettelsessiden af forretningen, mens hans partnere vil varetage den daglige drift. Han sagde, at han efter flere års arbejde på restauranter i forskellige stillinger og som sommelier aldrig havde lyst til at åbne en egen restaurant - fordi han har set på egen hånd, hvor meget arbejde det er. Med dette arrangement får han dog lov til at udføre den del, han elsker, uden at skulle bekymre sig om for mange store detaljer.
Village Den åbner i september, og hvis andet Queer Eye fans er lige så begejstrede som vi, du vil måske komme i kø nu.
