Kære Kymythy,
Er der mad, der kan hjælpe med muskelstivhed, smerter og smerter?
Kymythy svarer: Der er mange lækre fødevarer, der indeholder naturlige antiinflammatoriske forbindelser. Men lad os først sikre dig, at du ikke spiser mad, der faktisk øger dit ubehag.
Sukker forstyrrer virkelig din kropskemi på mange negative måder og kan få din krop og sind til at føle sig træt og øm. Folk længes ofte efter sukker, som findes i mange former, når deres krop føles træg, og de vil have et boost af energi. Desværre, mens den umiddelbare stigning i blodsukkeret kan give dig en kortvarig udbrud, vil faldet i blodsukker, der snart følger, få dig til at føle dig værre end før. Koffein virker på en lignende måde; hurtigt løft, derefter langt fald. Det ville ikke være en overraskelse, hvis du vågner om morgenen med særligt stive ømme muskler en aften før, der indeholdt en sukkerholdig dessert, alkohol (en anden form for sukker) eller kaffe.
Hvis du har brug for en snack efter middagen, før sengetid eller når som helst, kan du prøve at spise noget godt protein i stedet. En håndfuld rå nødder eller frø giver dig næringsstoffer, der hjælper med at stabilisere dit blodsukker og giver de aminosyrer, musklerne har brug for for et godt helbred. Sørg for, at nødderne eller frøene er friske og rå. Når de er ristede eller ristede, bliver de harske og sundhedsskadelige.
Du vil helt sikkert øge dit forbrug af fødevarer, der er rige på antioxidanter, da disse reparerer celleskader og hjælper dig med at føle dig bedre over det hele. Rå grøntsager er fyldt med antioxidanter, så inkluder dem med hvert måltid. Andre fødevarer med kraftig antiinflammatorisk virkning inkluderer ingefær, bromelain og omega-3 fedtstoffer i fisk.
Ingefær er en kraftig antiinflammatorisk og antioxidant. Prøv at rive lidt til juice, te eller dine yndlingsopskrifter. Bromelain er en antiinflammatorisk, der findes i frisk ananas, og stilken er især rig på den. Hvad angår omega-3 fedtstoffer, der findes i fisk, er dette en af de få gange, jeg vil anbefale, at du tager dem i tillægsform. Desværre er fisk så forurenet med toksiner i disse dage, at det er bedst ikke at spise det for ofte. Men fordi de omega-3 essentielle fedtsyrer er så gavnlige for din krop på mange måder, anbefaler jeg, at du tager fiskeolie af god kvalitet dagligt. Det er antiinflammatorisk og smører blandt andet på led og muskler. Du kan prøve at lave en god drink med frisk ananas og ingefær. Tilsæt en ske fiskeolie (der er lækre derude), og du har en super smoothie, der holder dig i bevægelse!
