Mardi Gras er næsten her, og vi forbereder den måde, vi altid gør: forsøger at finde ud af, hvor vi kan sloshed på billige, autentiske New Orleans-stil festdrikke og få nogle perler til at starte op.
I år er Applebee's stedet at gå, hvis du faktisk ikke kan nå det store let. Det er fordi deres månedens naboskabsdrik i februar er en orkan, og det er kun $ 1.
Det cocktail blev oprindeligt skabt at bruge et overskud af rom i 1940'erne, da bourbon og Scotch var svære at finde efter anden verdenskrig.
En driftig bartender kombinerede rom med citronsaft og passionsfrugtsirup for at skabe en nedtonet version af den drink, vi kender i dag.
Applebees version ligner mere den moderne iteration af drikken, som ofte fremstilles i store partier for at betjene sværmene af festgængere i byen. Det er en kombination af rom, passionsfrugt, appelsin, sort kirsebær og limesaft serveret i et 10-ounce krus. Endnu bedre, når du bestiller en, får du også en perlerække
eller en cocktailrører toppet med en maskerademaske. Meget lettere end hvad jeg hører, du skal gøre for at få dem, når du faktisk er i New Orleans.Det lyder måske mærkeligt, men Applebees dræber det faktisk, når det kommer til at være et overkommeligt sted at drikke. De har deres månedlige drink på $ 1 (i januar var det en blå frossen haj-tema cocktail) og andre gode tilbud - for eksempel i januar har de solgt Jack og colas på $ 2. Det er meget billigere end hvad en drink går til ved mit lokale vandhul.
Mardi Gras finder sted i begyndelsen af marts i år, så denne månedens kvarterdrik vil faktisk være omkring den 5. marts, et par dage længere end normalt. Vi sparer vores singler indtil da, og du ved, hvor vi vil være, når fejringen endelig er her!
