Veganske blå majsmelpandekager - SheKnows

Hvis du tilføjer blå majsmel til dine blåbærpandekager, får dine børn opmærksomhed, mens de giver dem en ekstra dosis fuldkornsgodhed. Du kan købe blå majsmel online eller i kornafsnittet i din købmand med hele fødevarer.
Hvis du tilføjer blå majsmel til dine blåbærpandekager, får dine børn opmærksomhed, mens de giver dem en ekstra dosis fuldkornsgodhed. Du kan købe blå majsmel online eller i kornafsnittet i din købmand med hele fødevarer.

Relateret historie. Strawberry Basil Jam i en syltetøjsmaskine

Veganske blå majsmelpandekager

Ingredienser:

t
• 1-1/2 kopper hvidt fuldkornsmel

t

• 1/2 kop Bobs Red Mill Blue Cornmeal

t

• Knivspids salt

t

• 1 spsk granuleret sukker

t

• 1 spsk bagepulver

t

• 2 spiseskefulde hør

t

• 1-1/2 til 2 kopper sojamælk

t

• 2 spsk vegansk smør, smeltet (plus mere til servering)

t

• 1 kop friske blåbær plus mere til pynt

t

• 2 til 3 bananer, skrællet og skåret i skiver

t

• Ahornsirup efter smag

Rutevejledning:

t
1. Forvarm en nonstick-gryde til mellemhøj. Forvarm ovnen til 200 grader F.

t

2. I en stor skål piskes mel, majsmel, salt, sukker, bagepulver og hør sammen.
click fraud protection

t

3. Tilsæt 1-1/2 kopper sojamælk og 2 spiseskefulde smør til melblandingen og bland, indtil det bare er kombineret. Tilsæt mere mælk, hvis blandingen virker for tyk. Du vil have en konsistens, der kan hældes.

t

4. Hæld ca. 1/4 kop dejen på risten for hver pandekage. Drop straks et par blåbær oven på hver pandekage.

t

5. Kog i 1 til 2 minutter, eller indtil bunden er lys gyldenbrun. Vend og fortsæt med at lave mad, indtil den anden side er brun.

t

6. Overfør til en bageplade og stil den i ovnen for at holde den varm, indtil den skal serveres.

t

7. Server med ekstra smør, bananskiver og ahornsirup.

Mere velsmagende veganske morgenmad opskrifter!

Efterlad en kommentar