Træt af take-out? Bare rolig, vi har dækket det! Disse velsmagende små skydere er hjemmelavede og smager endnu bedre end fastfood -versionen. Små patties toppet med løg, ost og dill pickles. Enkel og perfekt.
Relateret historie. Giada De Laurentiis sætter en velsmagende vending på sine Caprese -sliders
Træt af fastfood? Vil du vide, hvordan du laver al den billige mad derhjemme? Nå, du er heldig! Denne enkle White Castle -klon er lige så lækker og en leg at lave! Det bedste er, at der ikke er nogen stegning involveret! Det er rigtigt. Al den cheeseburger smag uden alt rod!
Hjemmelavede White Castle burgere
Giver cirka 12 skydere
Ingredienser:
- 1/2 kop tørret hakket løg
- 2 pund 80/20 hakket oksekød
- 1/2 tsk sæson salt
- 1/2 tsk stødt peber
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 8 skiver cheddar eller amerikansk ost
- 12 gliderboller
- Skåret dill pickles
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Hæld tørret hakket løg i et 9 x 13-tommers fad. Tryk hamburger oven på løget. Drys med krydderier.
- Bages i cirka 20 minutter, indtil de er fuldt kogte.
- Fjern fedt og top med ost. Bages i cirka 2 minutter bare for at smelte osten.
- Skær kødet i 12 firkanter i størrelse. Tilføj til en bolle og top med pickles, hvis det ønskes.
Flere skyderopskrifter
Lammeskyder opskrift
Avocado og krabbe skyder opskrift
Opskrift på slow cooker -gryderist
