Hvis du er hvad du spiser, hvad siger din daglige kost om dig? Hvis du føler dig lidt uklar og mentalt rodet, kan det være på tide at justere, hvad der er på din menu.
Den mad, du spiser, kan påvirke din hjerne i løbet af få minutter, ifølge neurolog Majid Fotuhi, MD, formand for Neurology Institute for Brain Health and Fitness.
"Du behøver ikke videnskabeligt bevis for at vide, at hvis du har en doughnut, efter et stykke tid - det kan være minutter eller en time - føler du dig træt og drænet på grund af stigningen i blodsukkeret," siger han. "Og selvfølgelig ved du, at når du er sulten, er du sur og kan normalt ikke tage gode beslutninger."
Det er rigtigt - vi ved alle, at en daglig kost bestående af frisk frugt, økologisk grøntsager og/eller magert kød (med begrænset forarbejdet mad og sukkerholdige godbidder) er den sundeste måde at være på.
Dette er især tilfældet, hvis du kæmper med angst eller mental rod, siger sundheds- og wellness -ekspert Sam Beau Patrick, forfatter til
Så du ved, hvad du skal fjerne - men hvad skal du tilføje til din indkøbsliste i denne uge?
Omega-3 rige fødevarer: Fisk, valnødder, kiwifrugt
En oldie, men en goodie, fisk er den ultimative "hjernemad" for børn og voksne. Synapser forbinder din hjernes neuroner og er vigtige for læring og hukommelse. En kost rig på omega-3 fedtsyrer-der findes i fødevarer som laks, valnødder og kiwifrugter-kan give din hjernes synapser et boost og hjælper med at bekæmpe en række psykiske lidelser, fra depression til demens.
CoEnzyme Q10-rige fødevarer: Fisk, kylling, oksekød
Et næringsstof, der hjælper hjernen med at tænke, CoQ10 er et molekyle til stede i kød, kylling og fisk, der hjælper med energiproduktion og fungerer som en antioxidant. Ifølge en undersøgelse fra University of California fra 2002 er der tegn på, at CoQ10 bremsede hjerneforringelse hos dem, der lider af Parkinsons sygdom.
Antioxidantrig mad: Blåbær, hindbær, jordbær
Antioxidanterne i blåbær hjælper med at beskytte hjernen mod skader fra frie radikaler og kan også forbedre kognitiv behandling, hvilket i det væsentlige er din evne til at tænke! Vilde blåbær, hvis du kan finde dem, menes at have endnu flere hjerneforstærkende antioxidanter end den almindelige dyrkede sort.
Pebermynte te
Det dufter lige så lækkert, som det smager, og med god grund - forskere mener faktisk, at duften af pebermynte er lige så gavnlig som smagen, da duften hjælper dig med at fokusere og øge ydeevnen, samtidig med at du bliver mere opmærksom og mindre ængstelig.
Flere sunde kostråd
Spiser du den rigtige fisk?
Bedste mad til kvinders sundhed
Fordelene ved "superfoods"
