Disse bananer i quinoa -jordnøddesmør er fyldt med sunde ingredienser og perfekte til morgenmad på farten eller snacking, du kan have det godt med!
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad
Den type jordnøddesmør, du bruger, bestemmer stængernes konsistens. Helt naturligt jordnøddesmør (vist her) vil gøre stængerne luftige og lette, mens et almindeligt jordnøddesmør vil skabe en tættere, tungere stang. Hvis du bruger almindeligt jordnøddesmør (tilsat sukker), kan du overveje at skære ned eller udelade det brune sukker.
Quinoa bananstænger til jordnøddesmør
Ingredienser:
- 2 kopper tilberedt quinoa, stuetemperatur
- 1 kop helt naturligt cremet jordnøddesmør
- 3 spsk hurtig havre
- 3 spsk lysebrunt sukker
- 1 stor, moden banan
- Chiafrø til toppen, hvis det ønskes
Rutevejledning:
- Sprøjt en 6 x 8-tommers gryde med siderne meget let med madlavningsspray (eller beklæd med bagepapir). Kom alle ingredienserne i en stor skål og bland godt.
- Kom blandingen i den tilberedte gryde, pak den ned og glat den ovenpå med en ske eller siliciumspatel. Drys chiafrø ovenpå og pres i toppen. Dæk med plastfolie og stil den i køleskabet i mindst 4 timer eller op til natten over. Skær i stænger og server.
Flere sunde snackideer
4 snacks til at øge hjernekraften
Snacks, der ikke ødelægger din kost
5 proteinerige snacks børn elsker
