At spise masser af kartofler, løg, blomkål og andre hvide grøntsager kan reducere din risiko for mave Kræft, ifølge kinesiske forskere.
Mere: P -piller forhindrer virkelig kræft, siger videnskab
Forskning udført på Zhejiang University, der involverede 76 undersøgelser, 6,3 millioner mennesker og næsten 33.000 dødsfald som følge af mavekræft, fandt ud af, at folk, der spiser store mængder hvide grøntsager, var en tredje mindre tilbøjelige til at udvikle mavekræft, rapporterede Tiderne.
Frugt og grøn-gule grøntsager som kål, selleri og grønkål viste sig også at hjælpe med at forhindre sygdommen. Fælles for alle grøntsagerne er høje niveauer af C -vitamin, som menes at bruge sine antioxidantegenskaber til at bekæmpe cellestress i maven.
Mere: Skal vi gentænke vores holdning til kræftrisici?
Undersøgelsen viste, at at spise omkring 50 gram vitamin hver dag medførte risiko for at udvikle sygdom ned med otte procent, mens du spiser omkring 100 gram frugt hver dag reducerede risikoen med omkring fem procent.
Omvendt øger øl, spiritus, salt og konserveret mad risikoen for at udvikle sygdommen, siger de kinesiske forskere.
Dette er gode nyheder for kartoffelelskere, men selvom du ikke er delvis til store skåle med spuds, kan du tage noget fra denne forskning. Det er ret simpelt: en sund, afbalanceret kost hjælper med at reducere din risiko for kræft, og en usund livsstil gør det modsatte.
Visse typer fødevarer er ofte forbundet med en reduceret risiko for forskellige former for kræft. Beviser har konsekvent en forbindelse mellem at spise rigeligt med fiber og et lavere risiko for tarmkræft, siger NHS. En forbindelse mellem at spise store mængder rødt, forarbejdet kød og tarmkræft er også blevet foreslået.
Ifølge Cancer Research Storbritannien, mavekræft dræber omkring 13 mennesker hver dag i Storbritannien og har bare en 15 procent 10 års overlevelse.
Mere: Du kan forhindre kræft, siger World Health Organisation
