Hvis du tænkte på at starte din lange weekend med sushi, kan du tænke dig om to gange.
Et salmonella -udbrud har syget 53 mennesker i ni stater. Californien er blevet hårdest ramt, med 31 tilfælde rapporteret. Yderligere tilfælde er blevet rapporteret i Arizona, Illinois, Mississippi, New Mexico, South Dakota, Virginia, Washington og Wisconsin.
Selvom kilden til udbruddet er ukendt, er Det skriver Associated Press at "de fleste, der blev syge, rapporterede at have spist sushi, der indeholder rå tun." Sundhedsembedsmænd undersøger nærmere.
Der er ikke rapporteret om dødsfald, selvom 10 mennesker er blevet indlagt på hospitalet. Ifølge CDC, "Hvert år, Salmonella anslås at forårsage en million sygdomme i USA med 19.000 indlæggelser og 380 dødsfald. De fleste smittede med Salmonella udvikle diarré, feber og mavekramper 12 til 72 timer efter infektion. ”
Spørgsmålet er, om din yndlingssushi er risikoen værd?
Flere madnyheder
Din Keurig -maskine sværmer sandsynligvis med bakterier
Alkohol på Taco Bell kan betyde, at dit ‘fjerde måltid’ er ved at blive bedre
Du kan købe Blue Bell -is online (men det skal du nok ikke)
