En vegansk kost kan være en lang vej til at holde din krop trimmet og sund. Overvej at befri din krop fra animalske produkter for at opdage en sundere dig! Her er årsagerne til, at en vegansk kost er gavnligt for dit helbred.
Hvad er veganisme? Veganisme er en slags vegetarisme. Forskellen mellem en standard vegetar kost og en vegansk spisemåde er, at selvom begge er kødfrie, udelukker en veganer også æg, mejeriprodukter og anden mad, der stammer fra en animalsk kilde, fra deres kost. En vegansk kost er plantebaseret og består af frugt, grøntsager, korn, bælgfrugter, nødder og frø.
Hvad kan en vegansk spisemåde betyde for dig? Bortset fra miljø- og dyrs rettigheder ved en altædende kost, er en vegansk livsstil et sundt valg med mange fordele. Som Nobelprisvinderen Albert Einstein engang sagde: ”Intet vil gavne menneskers sundhed og øge chancerne overlevelse for livet på Jorden lige så meget som udviklingen til en vegetarisk kost. ” Her er nogle af de grunde.
Hjertesygdomme og forebyggelse af slagtilfælde
Ifølge The Heart & Stroke Foundation dør nogen af hjertesygdomme eller slagtilfælde hvert syvende minut i Canada. Men her er nogle gode nyheder til dit hjerte: Uden animalske produkter i kosten er der ingen kilde til kolesterol i kosten. Selvom animalske produkter ikke er den eneste kilde til kolesterol, da de produceres naturligt i kroppen, indeholder de en høj mængde, og ved at fjerne animalske produkter kan kolesterolniveauer være lettere at håndtere, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme og slag. At holde dit blodtryk i skak med de rigtige fødevarer, herunder en kost fyldt med fuldkorn, hjælper også med at forhindre hjerte -kar -sygdomme.
Næringsrig
En diæt, der er fuld af fuldkorn, bønner, nødder, soja, frugt og grøntsager, giver en utrolig portion ernæring. Da veganere kun stiller deres sult med plantebaserede fødevarer, spiser de typisk deres vej til bedre ernæring for hver bid! Korrekt ernæring er forbundet med flere sundhedsmæssige fordele, herunder forebyggelse af kræft, reduktion af risikoen for hjerte -kar -sygdomme, forebyggelse af knogleskørhed, hjerne- og øjenhelse samt øget immunforsvar system.
Andre fordele
Listen over potentielle fordele ved at omfavne en vegansk kost er lang og imponerende. Her er flere andre grunde til at betragte veganisme som et livsstilsvalg:
- Flere naturlige kulhydrater i kosten betyder mere energi og mindre chance for, at din krop brænder muskelvæv.
- En bedre hudfarve. Veganer har normalt en klar hud uden pletter og madrelaterede hudsygdomme.
- Stærkt, sundt hår og negle.
- En potentiel reduktion af allergisymptomer.
- Friskere ånde.
- Bedre vægtkontrol.
- En potentiel reduktion af symptomerne på PMS og gigt.
Mere om sunde kostvaner
Fødevarer, der afgifter din krop til foråret
Spise sundt, mens du rejser
Her er te: Drik for dit helbred