Efter at have mistet sin far til sin anden hjerteanfald og frygtede, at hendes mand ville lide den samme skæbne efter hans første, Dr. Janet Bond Brill, a ernæring ekspert i Pennsylvania, blev inspireret til at skrive Forebyg et andet hjerteanfald: 8 fødevarer, 8 uger at vende om Hjerte sygdom. Bogen indeholder sundhedstip, en to ugers spiseplan og opskrifter-værktøjer til at hjælpe folk med at spise sig til et godt helbred.
Behovet for forebyggelse af hjertesygdomme
Mere end 13 millioner amerikanere har overlevet et hjerteanfald eller er blevet diagnosticeret med hjertesygdomme. Men forskning viser, at kun et år efter deres diagnose, langt de fleste undlader at overholde de kostændringer, der kan forhindre et andet hjerteanfald.
Hummus-skorpe kylling opskrift >>
Dr. Janet Bond Brill, en diætist med speciale i forebyggelse af hjerte -kar -sygdomme, siger, at problemet er at mange mennesker finder "hjertekuren" for restriktiv eller kompliceret, og nogle får ingen livsstil rådgivning. "Hvorfor skulle overlevende af hjerteanfald blive straffet yderligere med byrden af usmagelige, fedtfattige planer, når der er en bedre måde?" spørger hun.
Pasta med kylling, oliven, rød peber og artiskokker opskrift >>
Gør hjertesundhed til en lækker bestræbelse
Dr. Brills nye bog skitserer trinene og mere "velsmagende" måltidsstrategier til at hjælpe med at forhindre opbygning af ny plak og vende eller stabilisere plak i kranspulsårerne. ”Mange af de bedst sælgende planer råder til at undgå fiskalle former for olie, avocado, nødder, frø og chokolade - dejligt velsmagende mad - alt det der blev anbefalet i min plan, ”siger ernæringseksperten. Hendes plan er primært en plantebaseret kost, der er høj i næringsstoffer; det tillader også kaffe, te og mørk chokolade. Folk vil finde det mere effektivt, siger hun, fordi det smager godt og gør livet sjovere.
Græsk spaghetti med feta opskrift >>
Bedste livsstilsvaner: Middelhavskost - og motion
Forskere har undersøgt virkningerne af forskellige diæt og dyrke motion planer om at forhindre yderligere koronar begivenheder. Hovedparten af de videnskabelige beviser tyder på, at patienter efter et hjerteanfald bør spise en middelhavsstil, være fysisk aktive mindst 30 minutter om dagen og ikke ryge. Lyon Heart Study, der testede en kretensisk Middelhavskost hos hjertepatienter rapporterede en fænomenal reduktion af tilbagefaldshastighed på 70 procent sammenlignet med kontroldiet-en typisk fedtfattig vestlig diæt med lavt fedtindhold. Dr. Brill anbefaler også kosttilskud niacin, vitamin D3 og fiskeolie.
Middelhavet tun antipasto salat opskrift >>
Middelhavskost: De otte kostbud for hjertesundhed
Dr. Brills plan fjerner de plakdannende fødevarer-rødt kød, fløde, smør, æg og ost-der forårsager skade på blodkar og erstatter dem med fødevarer til naturlig helbredelse.
Opskrift på bøf og tomatsalat i græsk stil >>
De otte kostbud er som følger:
- Ikke mere smør og fløde; erstattet af ekstra jomfru olivenolie
- Ingen dag uden grønt og andre grøntsager
- Ingen dag uden figner eller anden frugt
- Ingen oksekød, lam eller svinekød
- Udskift kød med fisk og bælgfrugter
- Ingen dag uden valnødder og hørfrø
- Ingen dag uden fuldkorn og korn
- Moderat alkoholforbrug, hovedsageligt rødt vin ved aftensmaden
Marokkansk duftende kylling med kartofler opskrift >>
Flere hjerte-sunde vaner
- 10 Daglige vaner, der hjælper dit hjerte
- Bedste lav-effekt øvelser til hjertesundhed
- Mørk chokolade og dit hjerte
