Er du træt af, at dine børn vender næsen til sund mad? Tjek disse lette, sjove (og ja, endda luskede) tricks for at få dine børn til at spise mere frugt og grønt. Bliv ikke overrasket, hvis de begynder at bede i sekunder!
Trin 1: Håndhæv en 'Nej tak bid' regel
Melissa d’Arabian, vært for Food Network’s Ti dollar middage, siger, at hun har en regel, der tilskynder hendes børn til at smage nye frugter og grøntsager. De skal prøve det, men de har lov til at sige “Nej tak” og ikke spise mere, hvis de ønsker det. "Jeg vil hellere have, at mine piger villigt prøver ti grøntsager med et smil og siger 'nej tak' bagefter end at få dem til at stoppe deres næse og sluge en fuld portion af en grøntsag," siger d’Arabian.
Dette fører os til det næste tip ...
Trin 2: Bliv ved med at tilbyde
Hvis dine børn ikke kan lide broccoli eller grønne bønner, første gang de prøver det, skal du fortsat tilbyde dem det. "Undersøgelser viser, at det tager 8-15 gange, før et barn tager imod en ny mad," siger Hillary Feerick-Hillenbrand og Jeff Hillenbrand, skabere af
Mitch Spinat børnebogsserie. "Prøv en anden måde at tilberede den samme mad på." Prøv dampning, bagning eller sauter den samme veggie for at se, om den ene tilberedningsmetode smager bedre end den anden.Trin 3: Tænk frosset!
Som en snack, mens jeg så tv, sidder min datter ofte med en lille skål frosne ærter eller frosne grønne bønner på skødet, ”siger Ellen Kellner, forfatter til Pro-Child-vejen: Forældre med en eks. ”Jeg køber økologisk kvalitet, så de smager fantastisk og er faktisk sundere, end når de er tilberedt. At være frosset giver dem en god gumkvalitet - ingen slim. ”
Trin 4: Server supper
Ian Anderson fra PolishingPeanuts.com siger, at hans børn elsker at spise grøntsager i hjemmelavede supper. ”De er så nemme at lave, tykke og lækre. Broccoli, porre og kartoffel, tomat, listen er uendelig. Desuden er de billige, indeholder ofte ikke kød, serveres let med et stykke frisk brød, indeholder ingen kemikalier og er hurtige at lave med en simpel blender, siger han.
Enkel, sund og budgetvenlig? Tilmeld os!
Trin 5: Rengør huset
Hold dit hus fyldt med sunde frugter, grøntsager og frugtsaft - og hold junkfood ude. “Enhver klog fire-årig vil nægte spinat, hvis hun kan holde ud for et stykke tærte. Hvorfor spise frokost, når der er en tallerken fuld af slik i stuen? Hvis alt i huset er sundt, så kan du ærligt sige: ’Du kan have alt, hvad du vil’, ”siger registreret diætist Carol Meerschaert, MBA, RD. "Ved at befri huset for mindre nærende fødevarer lader du den sunde mad, du vil have dem at spise, komme i centrum."
Trin 6: Angiv eksemplet
Hvis dit barn ser dig snacking af småkager og fedtfattige fødevarer, vil de gøre det samme. Vær et godt forbillede! "Hvis du spiser dine 5 til 9 portioner frugt og grønt om dagen, vil dit barn også lære at gøre det," siger Meerschaert.
Trin 7: Drik frugt og grønt
Se efter 100% juice og frugt- og veggiesaftblandinger som en let og sund måde at få disse essentielle næringsstoffer ind i deres voksende kroppe - eller bland dem til en smoothie. ”Fyld skåle med forskellige ingredienser, såsom bær, mango, spinat, broccoli, hør eller chiafrø, og lad børnene vælge, hvad de vil. De kan endda tænde blenderen! De elsker at have kontrol!, ”Siger Hillenbrand, der anbefaler at lave dine egne smoothie-fester.
Trin 8: Hold øje med dine ord
De ord, du bruger, kan utilsigtet slukke dine børn for frugt og grønt. "Hvis du fortæller børn, at de ikke kan lide noget, vil de tro det," siger Hillenbrand. ”Fortæl dem, at de er kræsne, og det vil de være. Mange gange spiser børn mad på en restaurant eller i en vens hus, som de nægtede derhjemme. Tilskynd dem til at prøve mad og se, om de kan lide dem. ”
Trin 9: Lav dips og krydderier
“Lav en hurtig salatdressing eller dip eller brug en købt i en butik og se dem spise strengebønner, gulerødder, selleri, agurker og enhver anden veggie, som du skærer i strimler til at dyppe, ”siger Hillenbrand.
Kecskes anbefaler at dyppe frugt i aromatiseret yoghurt og lave en veggie -dip med almindelig yoghurt blandet med salsa. Drys salt og grøntsagskrydderier på det for at øge smagen og smagen.
Trin 10: Prøv snigende forældertricks
Hvis alt andet fejler, smutte i frugt og grønt ved enhver lejlighed. “Skjul upopulære fødevarer. Bland lidt gulerodssaft i appelsinsaften. Kom græskar i pandekagerne. Hvem ville have gættet på, at der var majroer i kartoffelmosen? ” siger Meerschaert
Flere måder at opdrage sunde børn på
Hvad er dit barns foretrukne hjerneforstærkende morgenmad?
15 måder at opdrage et sundt barn
3 måder at få dine børn til at spise sundt
For flere sunde spisetips til børn, tjek dette ud:
10 sundeste fødevarer, dine børn skal spise
