Da skoleåret er tilbage i højt gear og aftentemperaturerne falder lige under det kolde, er det måske på tide at gentænke datoen fredag eller en aften med damerne. Når jakker og sweatshirts erstatter stroppy fredag aften sandaler, kan du planlægge en nat på det hotteste nye sted i byen - dit helt eget køkken.
I modsætning til hvad mange tror, behøver du ikke en fuldt udstyret (læs: $$$) bar for at blande stjernerne cocktails. Selvom det frosne margarita-skib måske har sat sejl til sæsonen, skal du kigge på de efterårsinspirerede ingredienser, der du allerede har i dit spisekammer eller køleskab til at blande cocktails så lækker, at du måske aldrig forlader dit hus igen.
æble cider
Hvis du har masser af frisk cider tilbage fra en nylig tur til æbleplantagen, skal du ikke lade det gå til spilde. Gør en gallon æblecider til et parti Hudson Valley Appletinis, designet af de ekspert mixologer hos den fornemme NYC -cateringfirma Canard, Inc.
Start med at lave æble kanel sirup: bring 1 gallon æblecider i kog og stejl 3 kanelstænger i cideren i 20 minutter. Lad afkøle til stuetemperatur. Kombiner tre dele cider sirup med to dele mousserende æblecider og en del vodka. Pynt med en æbleskive, hvis det ønskes.
Græskarpuré
Græskar er overalt i oktober, fra gården til købmanden - og endda Amazon.com, hvis der er mangel på dit lokale marked.
Du kan bage det og spise det, men vidste du, at du også kan drikke det? For en græskarpai martini, der vil smage bedre end nogen dessert, blandes 1 ounce mælk med 2 spiseskefulde græskarpuré, 1 1/2-ounce vanille-aromatiseret vodka og 1 1/2 ounce creme de cacao. Skær martini -glas med honning og graham -krakkekrummer, ryst over is for at kombinere, og si et glas i martini.
Stødt kanel
Hvis varme, jordiske krydderier er din efterårsfavorit, omfavne dem med den slags cremet, trøstende drik, der ikke ville smage rigtigt på nogen anden tid af året. "Efterhånden som det bliver koldere, har kroppen brug for mere for at holde sig varm," sagde Star Hodgson, drikkevaredirektør for LRG Properties, herunder Le Phare i New Orleans. "Dette er et godt tidspunkt at lege med ting som græskar." Bland 1,5 ounce vodka med vaniljesmag med lige store mængder irsk flødelikør og likør med græskarssmag og hældes over i en cocktailshaker is. Dæk til og ryst, indtil ydersiden af shakeren er frostet. Si blandingen i et afkølet martiniglas, og pynt med et drys malet kanel til servering.
Chai te
Hvis en chai latte er din foretrukne drik til en hyggelig filmaften hjemme med din mand, pisk et par St. Croix -dyner med Cruzan 9 rom. Kombiner en del Cruzan 9 med en portion Maxwell House International Café Chai Latte drikkevaremix til en hyggelig drink, du gerne vil nippe til foråret. For at forberede hældes rom i et forvarmet kaffekrus, der tilsættes Chai Latte og fyldes med dampende varmt vand. Pynt med et orange twist.
Cocktailideer til Halloween
Halloween -cocktails og drikkevarer fra Van Gogh Vodka
Planlægger du en kostumefest denne Halloween for voksne? Van Gogh Vodka har nogle ideer til vodka -cocktails, shots og martini, der helt sikkert vil være gode godbidder for voksne gæster.
Flere efterårscocktailopskrifter
- Efterårscocktails
- Varme og krydrede efterårscocktails
- Vin cocktails til efteråret
