Tag dine jordnøddesmør og gelé -sandwich til et helt nyt niveau! Dette søde, jordnøddesmør pakket hurtigt brød er perfekt med lidt smør eller endda et smør af marmelade.
Relateret historie. Jeg prøvede den virale jordnøddesmør og syltesandwich, alle taler om
Det er tid til at jazz op med dit jordnøddesmør og gelé -sandwich! Dette enkle hurtigt brød til jordnøddesmør er perfekt, når det skylles med sød hindbærsyltetøj. Den bedste del er, at brødet kan laves og spises klar på kun cirka 1 time. Hvor enkelt er det?
Jordnøddesmørbrød opskrift
Tilpasset fra Et smukt liv
Giver et 9 x 5-tommer brød eller 4 mini-brød
Ingredienser:
- 1 kop mel til alle formål
- 1 kop hvidt fuldkornsmel
- 1 spsk bagepulver
- 1/4 tsk kosher salt
- 1/4 kop smør, stuetemperatur
- 1/2 kop sukker
- 1/4 kop mørkt brunt sukker
- 1 kop cremet jordnøddesmør (ikke naturligt)
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop sødmælk (muligvis lidt mere)
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Beklæd en brødform med bagepapir og sæt til side. Hvis du ikke har bagepapir, kan du bare sprøjte panden med nonstick -spray.
- I en medium skål sigtes både mel, bagepulver og salt sammen og sættes til side.
- I en skål med en elektrisk mixer fløder du smør og begge sukker sammen til det er luftigt.
- Tilsæt jordnøddesmør, æg og vaniljeekstrakt. Bland indtil det er kombineret, og sørg for at skrabe siderne af skålen mindst én gang.
- Tilsæt langsomt melblandingen til jordnøddesmørblandingen. Dejen ser meget tør ud, men det er OK. Dryp din mælk i og bland ved lav hastighed, indtil den er inkorporeret. Hvis dejen stadig ser for tør ud (tænk på et normalt hurtigt brød, ser det tørre ud end det?), Tilsæt derefter ekstra mælk, 1 spsk ad gangen, indtil den ønskede konsistens er opfyldt.
- Tilsæt dej til den tilberedte brødform og jævn toppen med en spatel. Bages i cirka 60 minutter, indtil toppen er gyldenbrun, og en tandstikker indsat i midten kommer ren ud.
Flere brødopskrifter
Irsk sodavandsbrød 4 måder
Artiskok dip brød opskrift
Opskrift på hot cross-kiks
