En ny type butik er åbnet i Storbritannien, og det får din lokale pundbutik til at virke for dyr. Takket være en ung iværksætter dukker 25p madbutikker op i alle byer, hvis madbanker ikke kan følge med efterspørgslen.
Mere: En tredjedel af vores mad bliver smidt ud, og det skal simpelthen ikke ske
Charlotte Danks oprettede sit første Bargain Brand Food -outlet i hendes hjemby Newquay, Cornwall, i juni sidste år og åbnede sin anden afdeling i St Austell's Market House lørdag.
Som en overkommeligt supermarked og alternativ til madbanker, stort set alle de varer, hun sælger, opkræves 25p. Butikkerne sælger varer som fersk kød, mejeriprodukter, dåsemad, dyrefoder og toiletartikler, som har blevet afvist af store supermarkeder, fordi de nærmer sig deres salgsdato eller har beskadiget emballage.
Overrasket over populariteten af hendes nye virksomhed, har Danks ingen planer om at stoppe ved to forretninger - hun vil tage det landsdækkende. Og det, der gør dette endnu mere utroligt, er, at hun kun er 21.
"Jeg ville elske at se dette spredes over hele landet, men i øjeblikket fokuserer jeg på Cornwall," fortalte hun Metro.co.uk. Hun har også allerede åbnet en markedsbod i Pool, og i næste måned åbner et lager, efterfulgt af butikker i Bodmin og Bude om sommeren.
"Det har virkelig taget fart," sagde Danks. ”Jeg har fået en masse positiv feedback; folk kommer ofte ind og takker mig for at hjælpe dem med at komme igennem svære tider - hvilket er meget givende. Jeg håber at blive ved med at gøre dette resten af mit liv, så længe jeg bliver ved med at have kunder regelmæssigt Når jeg kommer tilbage, burde jeg være i stand til at udvide, og jeg håber, at jeg kan bringe dette til andre, der kæmper fællesskaber.
Mere: Hjemløse hostels og kvindes tilflugtssteder til at drage fordel af madaffald i supermarkedet
»Det meste af det, vi sælger, er ting, der kommer op til dets salgsdato, men det er ikke det samme som udløbsdatoen. Alt er helt i orden, men supermarkedet skal have det af hylderne, og det ville ellers ende lige på lossepladsen. Vi sælger en blanding af ting fra dåsemad, til chips, slik, tørret mad, fersk kød og mejeriprodukter, toiletartikler, hårfarve, kattefoder - stort set alt hvad jeg kan få fat i; det ændrer sig hver uge. ”
Udover at give dem, der har behov for den mad, der er til at betale for at kunne brødføde deres familier, hjælper danskerne dagligt med at reducere den enorme mængde mad, som supermarkeder spilder.
Ifølge Uafhængig, Britiske detailhandlere og grossister spilder omkring 200.000 tons mad hvert år, og når deres forsyningskæder er indregnet, stiger dette tal til over 4 millioner tons årligt.
Storbritannien skaber mere affald end noget andet land i EU og dumper 14 millioner tons om året - dobbelt så meget mad pr. Indbygger som EU -gennemsnittet.
Nogle supermarkeder tager skridt til at reducere mængden af mad, de spilder, såsom Asda, hvis "Wonky veg boxes" har vist sig at være en kæmpe succes med kunderne.
Men det, som danskerne gør, er særlig prisværdigt, og det gør de enorme virksomheder til skamme. Hvis det er det, en 21-årig kvinde gør, kan de vel gøre lidt mere?
Mere: Velgørenhed giver gratis sanitetsprodukter til kvinder, der ikke har råd til dem
