At lave vegansk is derhjemme er en sød og let opgave, når du har fået vegansk mørk chokolade og frosne bananer ved hånden. Selvom det ikke er teknisk "is", vil denne veganske dessertopskrift ikke skuffe dit trang til en cremet, sød vegansk godbid.
At lave vegansk is derhjemme er en sød og let opgave, når du har vegansk mørk chokolade og frosne bananer ved hånden. Selvom det ikke er teknisk "is", vil denne veganske dessertopskrift ikke skuffe dit trang til en cremet, sød vegansk godbid.
Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret
Mørk chokolade banan vegansk is
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 4 modne bananer, skrællede, skiver
- 1/4 kop hakket vegansk mørk chokolade
- 1/4 kop strimlet sødet kokos
- 1/4 kop hakkede ristede valnødder
- 1/4 kop kokos- eller vaniljesoyamælk
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Læg bananer i en frysepose i gallonstørrelse, forsegl og læg dem i fryseren, indtil de er meget faste, cirka 2 timer.
- Overfør frosne bananer til fødevareprocessor og puls, indtil de er purerede.
- Overfør bananpuré til en stor skål og rør mørk chokolade, kokos, valnødder og kokos- eller sojamelk i, indtil det er godt kombineret.
- Hæld is i en fryser-sikker beholder og forsegl.
- Frys indtil den er fast, så du kan nyde den med det samme eller fryse den i op til 1 måned, og lad den bløde lidt ved stuetemperatur inden servering.
t
t
t
t
Mere lækkert veganske dessertopskrifter!
