Må Schwartz være med dig! Åh, en vittighed. Den legendariske delikatesseforretning i Montreal er købt af en gruppe, der omfatter Céline Dion og hendes mand. Lad os håbe, at hjertet fortsætter.
Det er en ny dag, alle sammen og Celine Dion laver sandwich... ikke rigtigt, men tæt nok. Den berømte Schwartz‘s deli i Montreal er nu i nye hænder, dem til Céline Dion, hendes mand René Angélil og Paul Nakis (der ejer flere barer og restauranter rundt i byen).
Alle, der voksede op i Montreal eller besøgte byen, har hørt om Schwartzs delikatesseforretning. Fugen blev grundlagt af Reuben Schwartz i 1928 og har loyalt været forankret på Saint-Laurent Boulevard og i Montreals historie siden oprettelsen.
Schwartz‘s har en stor historie og en aura af mystik, som suppleres af deres skyhøje røget kød-på-rug-sandwich, som enhver af konsekvenserne ville forsvare med sit liv.
Nu er lokalbefolkningen lidt foruroliget, efter at nyheder brød ud om, at Hy Diamond underskrev aftalen om køb af deli ved Dion og følge. Vil det blive en franchise? Hvor mange ændringer vil der blive foretaget? Af kærlighed til alle, hvad sker der ?!
”Det her er ikke en kæde. Det er familiært. Det er komplekst, ”sagde Christian Bergeron, bosat i Trois-Rivières, der bragte sine børn for første gang til Schwartz’s tirsdag. »Jeg vil ikke se en i et indkøbscenter et sted. Jeg vil ikke se en i Trois-Rivières. ”
Forkynd det, dreng! De 40 minutter lange line-ups i den iskolde kulde og duften af himmelsk lækkerhed, der rammer dig firkantet i ansigtet, mens du utålmodig går gennem døren, kan ikke replikeres - det kan kun være tilbedt!
Men frygt ikke! René Angélil forsikrer verdens befolkning om, at delikatesseforretningerne bevares og kun forbedres.
"Selvfølgelig vil vi foretage et par forbedringer efter behov, men vi er ikke interesseret i at fortynde mærket ved at franchise eller gøre delikatesseforretningen til noget, den ikke er," sagde han. "Det er virkelig en af slagsen, og vi agter at beholde det på denne måde."
Åh, tak den almægtige Zeus! Fremskridt og forandring er alligevel overvurderet; Montrealiens ville trække deres guillotiner så hurtigt ud, hvis Schwartz så meget havde en moderne servietholder…. Ikke rode med en god ting.
Foto høflighed af: Adriana M. Bar/WENN.com
Mere om Céline Dion
Celine Dion aflyser Vegas -shows, vokal hvile
Celine Dion vender tilbage til Caesars!
Celine Dion føder tvillinger!
